牛奶加咖啡會破壞營養嗎
牛奶加咖啡能喝,兩者之間並沒有什麼相互反應的物質。牛奶和咖啡的主要成分都是水分,另外牛奶還含有一些蛋白質、脂肪,咖啡還含有一些碳水化合物、粗纖維等成分,都是常規的食品成分,因此可以一起食用。
咖啡和牛奶是可以一起喝的。建議避免準備入睡前的2小時不要飲用,以免影響睡眠質量,因為咖啡能使人產生興奮,影響睡眠。另外,咖啡加牛奶的喝法要適量飲用,兩者如果摻雜在一起長期喝,會產生不太穩定且難消化的乳狀液,對肝會造成一定損害。
牛奶咖啡製作方法
1、以熱水浸泡杯子,使其温度上升後,再倒掉多餘的水分使用。
2、將深烘焙的咖啡豆研磨後,將咖啡粉倒進填壓器內,用壓棒將咖啡粉壓平,再將填壓器扣住意式咖啡機萃取口,萃取出ESPRESSO。
3、取適量牛奶,將其置於意式濃縮咖啡機的蒸汽噴嘴下,使其蒸成熱牛奶。
4、將蒸熱的牛奶倒進杯中,咖啡鮮奶的比例為1:1。
5、將杯子上下搖晃,使奶泡上升。
6、最後將ESPRESSO緩緩地倒進杯中即可。
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