熱食物為什麼不能放冰箱

在家裏如果要把食物放進冰箱一般都是等食物冷了之後在放進去，應該每家都是這樣的吧，那麼熱食物為什麼不能放冰箱呢？

1、會加速食物變質：冰箱的温度一般是維持在4攝氏度，如果將熱食物放進去，冰箱內的温度就會快速的升高，會讓其他的食物在高温的環境中變質。

2、增加耗電量：熱的東西一放進去，冰箱的温度就會增加，想要讓温度重新回到4攝氏度，那冰箱就只能加速工作了，這會增加冰箱的負擔，也會增加耗電量。

3、影響壽命：冰箱裏面的温度是比較低的，當熱的食物遇冷後，裏面的水分就會蒸發，就會凝固在內部的蒸發器上，段時間內就會在蒸發器上形成厚厚的一層霜，從而阻隔蒸發器將冰箱裏面的熱量傳遞到外部，這會在一定程度上影響冰箱的使用壽命。

4、會滋生有害物質：熱的食物一放進冰箱，它的表面温度是會迅速的降下來，但是它裏面的温度降到還是比較慢的，這就容易滋生出有害物質。

以上是關於熱食物為什麼不能放冰箱的介紹，所以大家如果需要存放食物時候，一定要注意食物的温度，不要過熱放進冰箱。