靈芝如何保存
鮮靈芝保存方法:當靈芝被採收回來後,去掉表面的泥沙、雜質和塵土等,自然晾乾或是烘乾後,用密封的袋子把靈芝包好,放在陰涼乾燥通風處保存,避免發黴。
幹靈芝保存方法:已經曬乾的靈芝保存的時候,可以直接用密封的塑料袋子包好,放入到冰箱的冷藏室中存放。如果想要保存得更久一點,可以在裏面放些乾燥劑,或找一個乾燥的容器,在底部撒上3釐米左右厚的白砂糖,把糯米炒熟,用炒熟的糯米把靈芝包裹好,再放入到容器中,密封保存。
靈芝又稱為瑞草、神芝、仙草等,外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形。作為一種珍貴的中藥材,靈芝的儲存方法正確與否,直接影響着它的功效。所以,當靈芝買回家後,我們有必要採取正確的方式把它保存好。靈芝越新鮮質量越高,最好不要久放。在真空條件下可以存放5年;如果是一般的條件,保質期也就是兩三年,時間過長有效成分會流失。
靈芝怎麼吃
靈芝泡水或者泡茶喝,雖然能增強抵抗力,但是味道並不太好。一般用來泡水喝的靈芝都是研磨成粉末狀的,水温不要超過40度,泡的過程應該少於20分鐘。
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