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有關醬油醃黃瓜的做法的精選知識

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  • 醬油醃黃瓜的做法是什麼

    醬油醃黃瓜的做法是什麼

    醬油醃黃瓜是生活中比較常見的一道涼菜了,不僅味道極好,而且還有一定的食療功效。不過對於一些從未入過廚房的朋友來説,做出一道美味的醬油醃黃瓜也是有難度的,但不用太過於擔心,今天小編就給各位朋友分享醬油醃黃瓜的做法...

  • 醃黃瓜怎樣做

    醃黃瓜怎樣做

    醃黃瓜是一道家常菜,製作非常簡單,而且營養豐富,味道可口。那麼,醃黃瓜怎樣做呢?下面就來介紹一下醃黃瓜的做法,一起來看看吧!1、先將黃瓜、鮮姜、小米椒等洗淨後晾乾。2、將黃瓜切成條兒,小米椒部分切開(如果吃的比較辣可以全...

  • 醬油雞怎麼做

    醬油雞怎麼做

    步驟1準備材料:雞肉半隻、紅椒5克、生薑1塊、小葱2根、生抽4湯匙、料酒3湯匙、胡椒粉2湯匙。步驟2紅椒切末,生薑切末,小葱切葱花。步驟3洗淨的雞肉加入胡椒粉,淋入料酒,再將調料裏外抹勻,封上保鮮膜醃製1小時。步驟4蒸鍋中...

  • 醬醃蘿蔔條怎麼做

    醬醃蘿蔔條怎麼做

    步驟1準備食材:白蘿蔔600克、小米辣50克、蒜3瓣、鹽2勺、生抽適量、醋適量、白糖2勺、蠔油1勺、水適量。步驟2首先把小米辣切片。步驟3蒜切片。步驟4蘿蔔不去皮,切條。步驟5加2勺鹽,醃製一個小時。步驟6蘿蔔條出水後倒出...

  • 黃瓜的做法

    黃瓜的做法

    步驟1準備食材:黃瓜200克、水發木耳100克、蒜3瓣、小葱1根、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙。步驟2黃瓜去皮切片。步驟3木耳洗淨備用。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6小葱切葱花。步驟7首先鍋內...

  • 醃脆黃瓜做法

    醃脆黃瓜做法

    醃脆黃瓜做法:1.黃瓜洗淨,切長條,放入鹽2勺拌勻醃製10分鐘,醃好的黃瓜擠出水分放入碗中。2.小米椒切粒,蒜切末。3.油温燒至7成熱,關火放入花椒、蒜末、小米椒熗香,盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、雞精半勺、...

  • 黃醬茄花怎麼做

    黃醬茄花怎麼做

    步驟1準備食材:茄子250克、黃豆醬30克、料酒1湯匙、醬油1茶匙、白糖1茶匙、味精1茶匙、雞精1茶匙、大葱1段、蒜3瓣、水澱粉2湯匙、紅椒1個、青椒1個、油適量。步驟2蒜切片。步驟3紅椒切片。步驟4青椒切片。步驟5葱切段...

  • 小米辣醃黃瓜的做法

    小米辣醃黃瓜的做法

    步驟1準備食材:黃瓜200克、小米辣30克、白糖1茶匙、蒜10克、鹽10克、味精10克、生抽20克、白醋20克。步驟2黃瓜洗淨對面切開,切成長條。步驟3小米辣切條。步驟4大蒜切片。步驟5首先盆中放入黃瓜條,撒上食鹽,抓勻醃製30分...

  • 蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜怎麼做

    蒜蓉紅油辣醬蒸冬瓜怎麼做

    步驟1準備食材:冬瓜200克、大蒜10克、小葱1根、紅油10克、生抽3克、雞精1克、鹽1克、油適量。步驟2冬瓜去皮洗淨切塊,裝盤備用。步驟3大蒜切末。步驟4葱切葱花。步驟5鍋中放入適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末小火慢炒。步...

  • 曬西瓜黃豆醬方法

    曬西瓜黃豆醬方法

    將黃豆冷水下鍋煮熟,撈出放涼,放適量小麥麪粉以防粘連。在木板上放一層報紙,再放一張乾淨的薄紙。將黃豆平鋪在紙上,蓋上一層透氣的紙,放置高温地段發酵至長出的黑毛變色即可。取出西瓜果肉,依次放入黃豆、鹽、麻椒以及香辛...

  • 怎麼醃脆黃瓜

    怎麼醃脆黃瓜

    黃瓜洗淨,切長條,放鹽2勺攪拌均勻,醃製10分鐘,醃好的黃瓜擠出水分,再放入碗中,小米椒切粒,蒜切末,油温燒至7成熱,關火放入花椒、蒜末、小米椒熗香,盛入碗中,加入醋、生抽、白糖、香油、雞精攪拌均勻,倒入黃瓜中拌勻醃製1小時,醃好...

  • 醬黃瓜怎麼做好吃

    醬黃瓜怎麼做好吃

    步驟1準備食材:黃瓜200克、蒜3瓣、生抽1茶匙、小米辣5克、白糖1茶匙、鹽1茶匙、陳醋1茶匙、油適量、老抽1茶匙。步驟2黃瓜洗淨切條。步驟3小米辣切圈。步驟4蒜切末。步驟5碗中倒入黃瓜、鹽,拌勻醃製2小時。步驟6然後起...

  • 醬油炒飯的家常做法

    醬油炒飯的家常做法

    葱切葱花,蒜切末。米飯里加醬油、料酒、白糖,與米飯均勻混合。雞蛋磕入碗中打散,倒入米飯中拌勻。鍋中倒適量油,油温燒至6成熱,放入蒜末炒香,放入米飯大火快速翻炒,炒至米飯粒粒分明時,加入葱花、蠔油、胡椒粉快速炒勻即可。...

  • 黃瓜蘸醬的醬是什麼醬自己做

    黃瓜蘸醬的醬是什麼醬自己做

    黃瓜蘸醬的醬有東北大醬和調製醬。其中可供使用的醬料其實有很多種,最簡單的就是直接使用現成的醬料,比如東北大醬,也就是黃豆醬、甜麪醬或豆瓣醬等醬料;如果是自己調製的醬料,則可以淋點香油,或調入適量的海鮮醬或蠔油。黃...

  • 響油黃瓜的做法

    響油黃瓜的做法

    食材:黃瓜2根小米椒4個蒜4瓣生抽半勺醋半勺步驟:1.黃瓜洗淨,用刮片刀刮成長條片。小米椒切碎,蒜4瓣切末。2.將黃瓜捲起,擺入盤中,碗中放入蒜末、小米椒碎、鹽半勺、白糖半勺、生抽半勺、醋半勺拌勻後淋在黃瓜捲上。3.鍋中放...

  • 醬黃瓜怎麼醃製

    醬黃瓜怎麼醃製

    以10斤黃瓜為例:準備黃瓜5千克、小尖椒250克、嫩姜250克、花椒粒60克、大蒜頭7個、味精200克、白糖500克、白酒200克-250克、醬油1500克、色拉油150克。醬黃瓜的醃製配比:黃瓜5千克、小尖椒250克、嫩姜250克、花椒粒60...

  • 河南黃豆西瓜醬怎麼做

    河南黃豆西瓜醬怎麼做

    黃豆泡發,然後煮至軟爛。煮好後,把黃豆撈出來。西瓜切開,舀出瓜瓤。鍋中加適量油,放花椒、八角、桂皮、香葉、紅辣椒炒香,撈出。再把黃豆倒進去,放西瓜瓤煮40分鐘。煮好後,加入鹽、糖和甜麪醬拌勻,蓋上蓋子煮40分鐘,關火。最後...

  • 醃製醬油辣椒的注意事項

    醃製醬油辣椒的注意事項

    先在罈子底部撒鹽,然後每鋪一層辣椒撒一層鹽,在罈子的頂部撒上花椒、生薑、八角、味精和白糖;最後倒入醋和醬油,直至淹沒辣椒的位置。醬油辣椒的醃製方法1、先準備好5斤的鮮垃圾,若干生薑、花椒、八角、味精、醋和白糖,以...

  • 爽口醃黃瓜做法是什麼

    爽口醃黃瓜做法是什麼

    黃瓜是我們日常生活中最常見的一種蔬菜,富含維生素C、維生素E等營養物質,現在很多人喜歡用黃瓜製作成爽口醃黃瓜,那麼爽口醃黃瓜做法是什麼呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、乾淨黃瓜,切成條條。2、姜,蒜,辣椒切成碎末。3、...

  • 黃豆醬的做法

    黃豆醬的做法

    步驟1準備食材:黃豆200克、小米辣10克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香葉5克、鹽1茶匙、甜麪醬1茶匙、糖1茶匙、油適量。步驟2黃豆洗淨。步驟3小米椒切末。步驟4首先砂鍋內倒水燒熱,倒入黃豆小火燜煮30分鐘,將其煮爛,盛出...

  • 醬油雞怎麼做好吃

    醬油雞怎麼做好吃

    步驟1準備食材:雞肉200克、醬油1湯匙、小米辣5克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、料酒1茶匙、味極鮮1茶匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2雞肉洗淨剁塊。步驟3小葱切葱花。步驟4小米辣切圈。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7將雞肉...

  • 黃瓜皮怎麼醃製

    黃瓜皮怎麼醃製

    步驟1準備食材:黃瓜皮400克、小米辣5個、蒜3瓣、鹽10克、白醋3克、冰糖5克、八角1個、小茴香2克、桂皮2克、香葉1片、花椒1克。步驟2黃瓜皮洗淨。步驟3切段。步驟4加鹽拌勻。步驟5醃製30分鐘。步驟6出水後,用清水洗淨。...

  • 醬油蛋怎麼做

    醬油蛋怎麼做

    步驟1準備食材:雞蛋4個、醬油3大匙、姜1小塊、八角2粒、米醋適量、紹酒2大匙。步驟2將雞蛋放入清水中,加米醋,用大火煮開,然後轉小火繼續煮10分鐘。步驟3將煮好的雞蛋撈出,敲裂備用。步驟4鍋中倒入少量水,下薑片,切開的八角...

  • 醬燒小南瓜的做法

    醬燒小南瓜的做法

    步驟1準備食材:小南瓜200克、花椒5克、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、白糖1茶匙、小米辣5克、雞精1茶匙、豆瓣醬1茶匙、豆豉1茶匙、蒜3瓣。步驟2小南瓜洗淨。步驟3切成小塊。步驟4蒜切片。步驟5小米辣切圈。步驟6小葱切葱...

  • 最簡單的醃黃瓜做法是什麼

    最簡單的醃黃瓜做法是什麼

    黃瓜是生活中常見蔬菜,它既可以生吃也可以炒食,更可以用醃製後食用。但是有些醃黃瓜的方法很複雜,許多人都怕麻煩,不喜歡自己做。其實醃黃瓜也有一些簡單方法,那麼最簡單的醃黃瓜做法是什麼呢?1、如果家裏喜歡吃泡菜,可以直...