有關醬燜雞翅做法的精選知識

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醬燜雞翅做法是什麼

雞肉是我們日常生活中比較常見的一種食材，雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，其中醬燜雞翅是比較受歡迎的一種做法，那麼醬燜雞翅做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下吧。1、雞翅中加鹽、料酒、胡椒粉，醃5-10分鐘。2、...
雞翅的做法

1、首先把姜切塊，煮好一鍋開水後倒入姜塊、料酒和雞翅。2、煮好後把雞翅撈出放入裝有冷水的碗中，再燒好一鍋開水並放入調料。3、將雞翅倒入鍋中，中火烹煮，待雞翅完全煮熟後即可關火，撈出食用。...
醬燜嘎魚的做法

步驟1準備食材：嘎魚200克、小葱1根、姜1塊、蒜3瓣、大葱1段、油適量、鹽1茶匙、豆瓣醬1茶匙、辣椒醬1茶匙、糖1茶匙、醋1茶匙。步驟2嘎魚洗淨打上花刀。步驟3大葱切片。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切絲。步驟6蒜切片。步...
醬燜草魚怎麼做

草魚洗淨劃上幾刀，放葱汁、薑片、料酒醃製10分鐘，拍薄澱粉，薑切片，蒜切粒，大葱切段，香菜切段，油温燒至6成熱，放草魚煎至兩面金黃，撈出，留底油，加豆瓣醬、黃豆醬、八角、薑片、蒜粒、葱段、鹽、生抽、等食材爆香，倒清水煮2分鐘，放草...
怎麼做甜醬燜茄子

步驟1食材準備：茄子300g、葱末25g、蒜末25g、味精少許、白糖10g、高湯適量、甜麪醬適量、色拉油適量。步驟2茄子洗淨去皮，切成條備用。步驟3坐鍋點火，加入色拉油燒熱，放入茄條炸透，取出瀝油待用。步驟4鍋中留少許底油燒熱，...
沙茶燜雞翅

步驟1食材:雞翅500克、蒜2瓣、姜1塊、香菇50克、小葱1根。輔料：沙茶醬、2勺料酒、冰糖15克、油適量。步驟2雞翅加入清水洗淨，用叉子在表面戳洞，以便入味。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5香菇去蒂切厚片。步驟6葱葉切絲...
醬油雞翅做法是什麼

醬油雞翅是廣東地區的一道家常菜，醬油雞翅吃起來鹹香可口，而且肉質鮮嫩，所以很多人都喜歡做醬油雞翅來吃，然而也有部分人不知道醬油雞翅的做法，那麼醬油雞翅做法是什麼呢？下面小編來講一下醬油雞翅怎麼做。1、準備配料：醬油...
鴨翅燜土豆的做法

步驟1食材：鴨翅300克、土豆150克、蒜2瓣、姜5克、大葱10克、幹辣椒4個、香菜1根。調味料：食用油10克、豆瓣醬4克、生抽3克、鹽1克、雞精1克、白胡椒1克、料酒2克。步驟2鴨翅洗淨、一分為二。步驟3土豆洗淨、去皮、切滾...
紫蘇葉燜雞翅怎麼做

步驟1食材：雞翅6個、紫蘇葉10克、姜2克、蒜3瓣、大葱10克。調味料：食用油10克、鹽1克、料酒2克、蠔油2克、生抽2克。步驟2雞翅兩面各花兩刀、加料酒、蠔油、生抽、抓勻、醃製20分鐘。步驟3紫蘇切細絲、姜切絲、蒜切末、...
醬燜草魚的做法

食材：草魚600克八角1個姜1塊大葱1根蒜6瓣小葱3根香菜1顆豆瓣醬1勺黃豆醬1勺澱粉10克料酒2勺生抽1勺老抽半勺醋1勺步驟：1.薑切片，蒜切粒，大葱切段，香菜切段；2.草魚洗淨，在魚身兩面各切4刀，放入小葱擠出葱汁，薑片、料酒2勺拌勻醃...
醬燜鮟鱇的做法

步驟1所需食材：鮟鱇魚1條，小葱1根，大葱1段，生薑1塊，幹辣椒5個，大蒜4瓣。所需調料：蠔油1湯匙。步驟2幹辣椒切小段。步驟3薑切片。步驟4大葱切圈。步驟5小葱切葱花。步驟6鮟鱇魚剪開，剪掉內臟，中間切開，切小塊。步驟7加清水清洗，將...
啤酒燜雞翅根怎麼做

步驟1準備食材：雞翅根4個、青椒2個、紅椒2個、姜1塊、蒜3瓣、料酒1湯匙、豆瓣醬1湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、啤酒半罐、鹽1茶匙、油適量。步驟2薑切片。步驟3蒜切片。步驟4青椒切塊。步驟5紅椒切塊。步驟6雞翅根剁塊。...
醬燜鴨腳包的做法

步驟1所需食材：鴨腳包12只，大葱1段，幹辣椒5個，生薑1塊，大蒜3瓣，花椒2克。所需調料：料酒1湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，鹽1茶匙，糖3克，油5克。步驟2鴨腳放涼水中浸泡15分鐘。步驟3取一小盆放鴨腳包，加鹽、糖、料酒、生抽、老抽。步驟4...
烤雞翅怎麼做

步驟1食材：雞翅4個、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。調味料：蠔油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。步驟2雞翅用牙籤在表面戳洞。步驟3大蒜切末、姜切末。步驟4取小碗、放入蒜蓉、蜂蜜、蠔油、生抽、料酒、黑胡椒粉、拌...
雞翅中的做法

步驟1準備食材：雞翅中200克、咖喱粉20克、油適量、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、小葱1根。步驟2雞翅中洗淨改花刀。步驟3薑切片。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋倒油，油温6成熱，放入雞翅中，煎至炒至兩面變色。步驟6然後加...
黃燜雞翅中怎麼做

雞翅中是大家都非常喜歡吃的一種食物了，確實雞翅的肉不肥膩，深受大家的歡迎，而且雞翅中的做法也是多種多樣的，而黃燜雞翅中就是其中的一種，那麼黃燜雞翅中怎麼做呢？其實做黃燜雞翅中不難的，下面一起來看看步驟。1、準備好材...
醬烤雞翅怎麼做

相信不少的人都喜歡吃雞翅，雞翅對於不少人來説，是一隻雞的精華所在。我們日常生活，吃雞翅的方法有很多種，就比如醬烤雞翅。相信不少的朋友醬烤雞翅是怎麼做的，所以今天小編就為大傢俱體講解一下醬烤雞翅的方法。1、準備好...
香菇豆腐燜雞翅怎麼做

步驟1準備食材：雞翅200克、水髮香菇50克、豆腐100克、紅椒1個、青椒1個、蒜3瓣、大葱1段、姜1塊、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2紅椒切塊。步驟3青椒切塊。步驟4水髮香菇切塊。步驟5薑切片...
醬燜鯉魚的做法

步驟1準備食材：鯉魚600克、五花肉50g、胡蘿蔔30g、小葱20克、生薑一小塊、黃豆醬1大匙、澱粉適量、花椒油1大匙、鹽1匙、味精1匙、紹酒3大匙、醬油3大匙、白糖1大匙、白醋1大匙、色拉油適量。步驟2先將去鱗、去內臟的...
蝦醬燜豆腐怎麼做

步驟1食材：豆腐400克、蝦醬1湯匙、生薑1塊、大蒜2瓣、小葱2根。輔料：鹽1茶匙、生抽1湯匙、生粉適量、水澱粉1湯匙、老抽半湯匙、雞精1茶匙、油適量。步驟2豆腐切長方塊，再改刀切小塊。步驟3薑切片。步驟4小葱切段。步驟5...
黃燜雞怎麼做

步驟1準備食材：土雞250克、姜1塊、蒜3瓣、八角2個、桂皮1塊、香葉2片、豆瓣醬2湯匙、小米椒4個、葱10克、鹽1茶匙、雞精1茶匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、油適量。步驟2土雞肉剁小塊，薑切片，蒜切片，小米椒切圈，葱...
醬雞爪的做法

步驟1準備食材：雞爪200克、鹽1茶匙、醬油1茶匙、大葱1段、姜1塊、桂皮5克、香葉5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油適量。步驟2雞爪剪去指甲，切成兩半。步驟3大葱切片。步驟4薑切片。步驟5小葱切葱花。步驟6首先起鍋...
醬燜牛腩怎麼做

步驟1準備食材：牛腩300克，油適量，黃豆醬1湯匙，郫縣豆瓣醬1湯匙，花椒5克，八角1個，香葉2片，冰糖10克，葱白1段，姜1塊，生抽1湯匙，料酒1湯匙，小葱1根。步驟2薑切片，葱白切段，小葱切段。步驟3牛腩冷水下鍋，加少許薑片，焯水撇去浮沫，再撈出瀝乾...
香菇醬燜雞怎麼做

步驟1食材：雞肉400克、香菇30克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣，冰糖5克。調料：蠔油1勺、生抽1勺、雞精1勺、料酒1勺。步驟2幹香菇放入清水中泡軟。步驟3青椒洗淨去籽切塊。步驟4姜切塊。步驟5蒜切片。步驟6鍋中放入適量清水大...
鮑魚燜雞翅做法是什麼

鮑魚是名貴的“海珍品”之一，不僅味道鮮美，營養豐富，而且還有滋補強身，改善體質與免疫力等功效，現在很多人喜歡用鮑魚燜雞翅，那麼鮑魚燜雞翅做法是什麼呢？今天小編給大家介紹一下鮑魚燜雞翅做法吧。1、鮑魚，去殼控水，雞翅洗幹...