酷知吧有關驢別名的精選知識
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![驢的別名叫什麼]( "驢的別名叫什麼")
驢的別名叫什麼
驢是一種體型比馬小，但是外形和馬有點類似的哺乳動物，顏色大多是灰褐色的，耳朵長，頭比較大，軀幹比較短。驢的性格温順、吃苦耐勞、聽話，所以在古代驢是託運貨物的好幫手，那麼驢的別名叫什麼呢？1、驢的別名叫做毛驢、驢子，亞種...
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![驢肉火燒的來歷]( "驢肉火燒的來歷")
驢肉火燒的來歷
保定驢肉火燒相傳是宋代時，漕幫大勝鹽幫之後做成的美食，他們將俘獲的毛驢宰殺燉煮，夾在火燒裏吃由此誕生。還有種説法是明朝朱允炆大將李景隆在漕河鎮為了給軍士充飢創新的一種美食，河間驢肉火燒相傳是乾隆下江南經過河間...
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![驢肉怎麼做]( "驢肉怎麼做")
驢肉怎麼做
驢肉肉質細嫩，遠非牛羊肉可比。“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。那麼驢肉怎麼做呢？1、驢肉洗淨切塊，放入冷水裏燒開，然後煮2分鐘。2、撈出瀝乾。3、用熱水清洗乾淨雜質。4、撈出瀝乾備用。5、栗子剝皮、葱姜...
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![驢騾與馬騾有什麼區別]( "驢騾與馬騾有什麼區別")
驢騾與馬騾有什麼區別
驢騾和馬騾的區別是父本和母本的不同：父本為驢、母本為馬的後代為馬騾；父本為馬、母本為驢的後代則稱為驢騾。騾因為盆骨不能開合，所以幾乎不能產子，但是生命力和抗病力很強，體質優良結實，持久力好，方便人類駕馭，役用價值高於...
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![什麼是驢板腸]( "什麼是驢板腸")
什麼是驢板腸
“驢板腸”是驢的一整副大腸。“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒獎。而“驢板腸”是驢八珍之首，因其香爛可口、肥而不膩，故在民間有“能捨孩子娘，不捨驢板腸”的説法。板腸的“板”字，意思是一整塊，就是指驢的全副...
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![驢膠和阿膠哪個補血好]( "驢膠和阿膠哪個補血好")
驢膠和阿膠哪個補血好
阿膠與驢膠兩者都是馬科動物驢的皮去毛後熬製而成的膠塊。阿膠和驢膠是同一物品的兩種稱呼，沒有本質上的不同。阿膠一詞是以產地而命名，驢膠是以物命名。...
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![如何辨別生驢肉真假]( "如何辨別生驢肉真假")
如何辨別生驢肉真假
驢肉的肉質很是鮮嫩，而且有很出色的營養價值，很多人喜歡買驢肉炒着吃，味道是很不錯的，但是現在市場上有可能出現假的驢肉，所以要認真辨別。那麼如何辨別生驢肉真假呢？1、看驢肉顏色：新鮮驢肉的顏色為紅褐色，多多肥肉的地方成...
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![驢肉是否是發物]( "驢肉是否是發物")
驢肉是否是發物
驢肉屬於發物。因為驢肉性味涼。驢，哺乳綱、奇蹄目、馬科、馬屬。馬和驢同屬馬屬，又名二驢，但不同種，它們有共同的起源，體型比馬和斑馬都小，但與馬屬有不少共同特徵：第三趾發達，有蹄，其餘各趾都已退化。驢的形象似馬，多為灰褐色...
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![黔驢技窮的含義]( "黔驢技窮的含義")
黔驢技窮的含義
“黔驢技窮”的意思是比喻有限的一點本領已經用完，再無辦法了。該詞讀作qiánlǘjìqióng，出自唐代柳宗元《三戒·黔之驢》。“黔驢技窮”中“黔”是指今貴州一帶，“窮”的意思是盡。近義詞有江郎才盡、黔驢之技、無計...
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![醬驢肉的做法]( "醬驢肉的做法")
醬驢肉的做法
步驟1準備食材：帶皮驢肉200克、大葱1段、姜1塊、花椒5克、八角5克、生抽1茶匙、醬油1茶匙、鹽1茶匙、料酒1茶匙、油適量、香油1茶匙、糖10克、小葱1根、幹辣椒10克。步驟2驢肉洗淨備用。步驟3小葱切葱花。步驟4大葱切...
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![驢打滾的由來]( "驢打滾的由來")
驢打滾的由來
據説一天，慈禧吃厭了宮裏的食物，御廚決定用江米粉裹着紅豆沙做一道新菜，菜做好，一位叫小驢兒的太監不小心將菜碰到了豆麪盆裏，見重新做已經來不及了，御廚只有將這道菜送到了慈禧面前，慈禧吃後覺得很不錯，問叫什麼名兒，御廚想到...
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![驢打滾小吃如何製作]( "驢打滾小吃如何製作")
驢打滾小吃如何製作
驢打滾是中國東北地區、老北京和天津衞傳統小吃之一，成品黃、白、紅三色分明。做好的“驢打滾”外層粘滿豆麪，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，豆餡入口即化。因其最後製作工序中撒上的黃豆麪，猶如老北京郊外野驢撒歡打...
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![驢肉是不是發物]( "驢肉是不是發物")
驢肉是不是發物
驢肉是發物。發物是指富含營養或是帶有刺激性，會誘發疾病或加重已發疾病的食物。慢性腸炎、腹瀉、脾胃虛寒的人忌食驢肉，食之會加重病情。驢肉是發物嗎從“天上龍肉，地上驢肉”這一句話就可以知道驢肉有着很高的營養價值...
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![保定驢肉火燒和河間驢肉火燒的區別是什麼]( "保定驢肉火燒和河間驢肉火燒的區別是什麼")
保定驢肉火燒和河間驢肉火燒的區別是什麼
保定驢肉火燒和河間驢肉火燒應該有不少人聽説過，但是有很多的網友把保定驢肉火燒和河間驢肉火燒混亂在一起，其實這兩者還是有不同的，下面一起來看看保定驢肉火燒和河間驢肉火燒的區別是什麼？1、河北滄州河間地區小吃，名叫...
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![怎麼調驢肉餡]( "怎麼調驢肉餡")
怎麼調驢肉餡
驢肉比牛肉，豬肉口感好，營養高，雖然有點小貴，還是非常受歡迎的，而餃子是我們傳統美食，喜歡吃餃子不能錯過這個驢肉餡的餃子，那麼怎麼調驢肉餡呢？1、首先準備適量的驢肉餡，把它放入大碗中，加入少許清水，然後用筷子順着一個方向攪...
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![假驢肉行業死灰復燃]( "假驢肉行業死灰復燃")
假驢肉行業死灰復燃
驢肉火燒里居然沒有驢肉，這並非危言聳聽。今年年初，新京報記者先後前往河北任丘、吉林長春和天津等地，揭開了一條以母豬肉、馬肉為原料，通過添加驢肉增香膏、香精煮製成假驢肉的產業鏈。事實上，市場上假驢肉早已氾濫。2018...
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![驢打滾的做法]( "驢打滾的做法")
驢打滾的做法
把江米粉倒入盆裏，温水和成麪糰，取一空盤子,盤底抹一層香油。將面放盤裏上鍋蒸大概20分鐘。把黃豆麪倒鍋中翻炒，炒成金黃色出鍋。把紅豆沙倒出來，放半小碗水，攪拌均勻。面蒸好後拿出，在案板上灑一層黃豆麪，把江米麪放上面擀...
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![小胖驢在驢圈裏安安穩穩的吃着乾草怎麼縮句]( "小胖驢在驢圈裏安安穩穩的吃着乾草怎麼縮句")
小胖驢在驢圈裏安安穩穩的吃着乾草怎麼縮句
“小胖驢在驢圈裏安安穩穩的吃着乾草”改為縮句是“小胖驢在吃乾草”。縮句就是把長句改為短句，但意思不能變。遇到結構比較複雜的句子時，去掉其修飾、限制和補充説明的成分。無論多麼複雜的單句，最後只剩下主幹，也就是主...
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![毛驢簡筆畫]( "毛驢簡筆畫")
毛驢簡筆畫
1、先把毛驢的一隻耳朵和頭部畫出來，另一隻耳朵，毛驢的眼睛嘴巴。2、然後畫出毛驢的一隻小腳，身體部分畫出來，之後畫毛驢的鬢毛，毛驢的另一隻腳，毛驢的後腿，之後把毛驢的尾巴畫出來就可以了。3、最後把毛驢的前腿畫出來就可...
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![驢好養嗎]( "驢好養嗎")
驢好養嗎
相信沒有養過肉驢的朋友都會擔心一個問題，那就是驢好養嗎？大家就是擔心自己不懂得養驢技術，感覺這方面的知識有點空白，下面讓我們一起了解一下吧！1、肉驢餵食。肉驢的飼料有很多種，主要有玉米秸稈、小麥秸稈、大豆秸稈、地...
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![驢友來源]( "驢友來源")
驢友來源
驢友泛指愛好旅遊，經常一起結伴出遊的人。“驢友”一詞由“驢子”演變而成，最初由新浪旅遊論壇傳出，是“旅遊”的諧音，泛指參加旅遊、自助遊的朋友。驢友是自稱、尊稱對方的一個名詞，因為驢子能馱能背，吃苦耐勞，所以，也常被愛...
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![驢鞭的食用禁忌]( "驢鞭的食用禁忌")
驢鞭的食用禁忌
核心功效催乳、補益氣血、提高免疫力簡介驢鞭是馬科動物驢的雄性外生殖器，又名驢腎，形態似驢肉條。是一味強筋壯骨的中藥，驢鞭富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,主治腎虛陽萎、遺精、腰膝痠軟等症。驢鞭多產於河北、...
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![驢肉怎麼滷製]( "驢肉怎麼滷製")
驢肉怎麼滷製
對於驢肉這種美食來説，平時最常見的烹飪方法就是滷製了。不管是在驢肉店還是在外面市場上見到的，大部分都是滷製而成的。那麼驢肉怎麼滷製呢？1、驢肉解凍，去血水。2、冷水鍋放入驢肉。3、去血水後放入配料。4、加入啤酒。...
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![黔之驢原文朗讀]( "黔之驢原文朗讀")
黔之驢原文朗讀
黔之驢——柳宗元黔無驢，有好（hào）事者船載以入。至則無可用，放之山下。虎見之，龐然大物也，以為神，蔽林間窺之。稍出近之，憖憖（yìn）然，莫相知。他日，驢一鳴，虎大駭，遠遁；以為且噬己也，甚恐。然往來視之，覺無異能者；益習其聲，又近出前後...
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![驢肝的功效]( "驢肝的功效")
驢肝的功效
核心功效補血補氣、補充營養驢肝的簡介驢肝是驢的身上的一個位置，能夠用於服用，是一種與驢肉擁有類似功效的食材。驢肉高蛋白食物，高碳水化合物，可是脂肪率低，膽固醇成分也低，此外，驢肉也有着動物膠、骨膠朊等營養元素，常吃驢...
