酷知吧有關湖南特色菜好吃嗎的精選知識
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![湖南特色菜有哪些]( "湖南特色菜有哪些")
湖南特色菜有哪些
湖南菜，又叫湘菜，是中國歷史悠久的漢族八大菜系之一，早在漢朝就已經形成菜系。那麼湖南特色菜有哪些呢？1，剁椒魚頭：剁椒魚頭（英文名：Chopbellpepperfishhead）是湖南省的傳統名菜，屬於湘菜系。據傳，起源和清代文人黃宗憲有關。201...
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![湖南婁底特產]( "湖南婁底特產")
湖南婁底特產
婁底的特色小吃有油粑粑、梅山三合湯、豬血巴、金廣源御製醬板鴨、永豐五味香乾、新化杯子糕、麻辣臭豆腐、米制烘糕。1、麻辣臭豆腐麻辣臭豆腐是湖南婁底的傳統特色小吃，其用料非常考究，選用優質的大豆為主要原料，經過...
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![湖南郴州特產]( "湖南郴州特產")
湖南郴州特產
郴州的特色小吃有馬田豆腐、棲鳳渡魚粉、臨武鴨、子龍郡罈子肉、汝城米粉、上祝板鴨、黃餈粑、釀豆腐、湖南米粉、燒雞公。1、馬田豆腐馬田豆腐是湖南郴州最傳統的特色小吃，同時也是郴州人酒席上的佳餚。製作馬田豆腐...
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![南京特色小吃]( "南京特色小吃")
南京特色小吃
南京的特色小吃有鴨血粉絲湯，南京鹽水鴨，什錦豆腐澇，狀元豆，龍袍蟹黃湯包，五香蛋，活珠子，臭豆腐，南農燒雞，桂花糖芋苗，東山老鵝，煮乾絲，皮肚面，如意回滷幹。1、南京鹽水鴨南京鹽水鴨是江蘇南京極具傳統特色的小吃，有着非常悠久的歷...
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![湖南衡陽特產]( "湖南衡陽特產")
湖南衡陽特產
衡陽的特色小吃有魚頭豆腐、衡陽米粉、常寧涼粉、排樓湯圓、楊橋麩子肉、衡陽荷葉包飯、玉麟香腰、茅市燒餅、魚粉。1、魚粉魚粉是湖南衡陽的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，在20世紀就已經非常出名了，現在已經是衡陽...
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![湖州特色小吃]( "湖州特色小吃")
湖州特色小吃
浙江湖州的特色小吃有玫瑰酥糖，雞肉線粉，千張包子，諸老大肉粽。1、諸老大肉粽諸老大肉粽是浙江湖州的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，始創於1887年(光緒13年)。諸老大粽子最出名的是細沙甜粽和鮮肉鹹粽。甜粽中特製的玫...
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![湖南炎陵特產]( "湖南炎陵特產")
湖南炎陵特產
炎陵的特色小吃有燙皮、艾葉餈粑、包餃、炎陵釀豆腐、醋耶姜蔴、撒子、麻圓子、炎陵臘肉、炎陵魔芋。1、艾葉餈粑艾葉餈粑是湖南株洲炎陵的傳統名吃，其製作方法並不複雜，選用艾葉，糯米粉為主要原料，再配以花生、白糖等餡...
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![湖南菜的特點是什麼]( "湖南菜的特點是什麼")
湖南菜的特點是什麼
湘菜，又叫湖南菜，是中國歷史悠久的八大菜系之一，早在漢朝就已經形成菜系，下面一起來看看湖南菜的特點是什麼。1、特點是油重色濃，講求實惠，在品味上注重酸辣、香鮮、軟嫩。2、在製法上以煨、燉臘、蒸、炒諸法見稱，煨、燉講究...
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![湖南永州特產]( "湖南永州特產")
湖南永州特產
永州的特色小吃有永州血鴨、永州喝螺、荷葉粉蒸肉、寧遠肉餡豆腐、零陵板鴨、苦瓜釀肉、打粑粑、東安土雞。永州特產一：永州血鴨永州血鴨是湖南永州的傳統特色名吃，有着非常悠久的歷史，傳説起源於太平天國運動期間。其制...
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![南京有什麼特色菜]( "南京有什麼特色菜")
南京有什麼特色菜
南京特色菜主要有南京鹽水鴨、鴨血粉絲湯、盱眙小龍蝦、清燉雞孚、松鼠桂魚、桂花蜜汁藕、鳳尾蝦、金陵丸子、蛋燒麥和美人肝。南京鹽水鴨南京市跨江而居，鹽水鴨是南京著名的特產，屬金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鴨...
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![南雄的特色小吃有什麼]( "南雄的特色小吃有什麼")
南雄的特色小吃有什麼
南雄特色小吃有南雄板鴨、南雄酸菜餃、南雄酸筍鴨、糯米釀豆腐、白果玉盞、銀杏五彩丁、南畝涼果、南雄紅燒嫩豬肉、南雄三寶、釀豆腐、餃俚餈、剁山椒、鄉村魚。南雄酸菜餃南雄有一種特色小吃酸菜餃，酸菜餃是南雄最具...
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![湖南特色菜有什麼]( "湖南特色菜有什麼")
湖南特色菜有什麼
湖南特色菜主要有長沙臭豆腐、剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、東安雞、姊妹糰子、口味蝦、永州血鴨、麻辣子雞、毛氏紅燒肉。長沙臭豆腐眾人皆知的臭豆腐距今已有近千年的歷史，其最風光的時代可追溯到清宣統年間，慈禧...
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![湖南特產]( "湖南特產")
湖南特產
湖南的特色水果有黔陽大紅甜橙、金秋梨、靖州楊梅、安江香柚、麻陽柑桔、黔陽冰糖橙、湘珍珠葡萄、大圍山梨、冰糖桔、天巖寨柑桔、望城提子、李子、瀏陽金桔。1、靖州楊梅靖州楊梅是湖南省懷化的特色水果，有着非常悠...
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![湖南常德特產]( "湖南常德特產")
湖南常德特產
常德津市牛肉粉、常德北堤麻辣肉、蒿子粑粑、醬板鴨、炒碼粉、合渣、漢壽薰鴨、毛家灘炸油香、津市餃子、津市包子。1、常德津市牛肉粉津市牛肉粉是湖南常德的傳統特色小吃，其製作方法十分精細，選用優質的牛肉，米粉，山楂，...
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![湖南鳳凰特產]( "湖南鳳凰特產")
湖南鳳凰特產
鳳凰的特色小吃有苗家菜豆腐、苗家米豆腐、鳳凰臘肉、鳳凰涼粉、血粑鴨、苗家酸湯、燒餈粑。1、鳳凰涼粉鳳凰涼粉是湖南鳳凰的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，這裏的人非常喜歡食用涼粉，據《中藥大辭典》載：綠豆涼粉有...
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![雲南菜有哪些特色菜]( "雲南菜有哪些特色菜")
雲南菜有哪些特色菜
雲南的物產資源豐富，地貌多樣，可以説在雲南就是專門為了美食提供食材的地方。加上不同民族帶來的不同飲食文化的融合，使得雲南文化的飲食呈現內容豐富，特點鮮明等特色。那麼雲南菜有哪些特色菜呢？1、汽鍋雞：因用汽鍋蒸制而...
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![河南有哪些好吃的]( "河南有哪些好吃的")
河南有哪些好吃的
河南特色小吃有：白吉饃、油酥燒餅、炸麻葉、皮渣、逍遙胡辣湯、河南燴麪、開封小籠灌湯包、道口燒雞、汴京烤鴨、洛陽水席等。河南是一個歷史悠久的省份，是中華民族的發源地，不僅留下了豐富的歷史遺蹟，還留下了多種經典的...
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![湖南新化特產]( "湖南新化特產")
湖南新化特產
新化的特色小吃有新化三合湯、豬血巴、梅山板鴨、水車餈粑、雪花丸子、水車柴火臘肉、白溪水豆腐、啞巴鍋餃、杯子糕、麻辣魔芋、麻辣香乾。1、梅山板鴨梅山板鴨是湖南新化的傳統名吃，其製作工藝十分精細，選用特種紅毛...
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![湖南產的特色水果都有什麼]( "湖南產的特色水果都有什麼")
湖南產的特色水果都有什麼
湖南產的特色水果有黔陽冰糖橙、炎陵黃桃、江永香柚、麻陽桃、臨武烏梅、永興冰糖橙、東江湖蜜橘、臨武蜜柚、麻陽刺葡萄、麻陽桃、古城西瓜、崀山臍橙、澧康葡萄、阿香柑桔。黔陽冰糖橙黔陽冰糖橙也叫做“冰糖泡”，這...
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![湖南株洲特產]( "湖南株洲特產")
湖南株洲特產
株洲的特色小吃有炎陵釀豆腐、攸縣香乾、醴陵醬板鴨、醴陵炒粉、麻仁香酥鴨、米線魚、醴陵焙肉、鄉村豆腐皮。1、攸縣香乾攸縣香乾是湖南車株洲的特色小吃，有着非常悠久的歷史，在2000年被引入湘菜菜譜。香乾的製作方法...
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![湖南益陽特產]( "湖南益陽特產")
湖南益陽特產
益陽的特色小吃有南縣麻辣肉、郭老倌白粒丸、郭老倌刮涼粉、剁椒魔芋、紅煨八寶雞、灌湯蒸餃、鍋貼魚、沅江麻香糕、麻仁酥鴨。1、灌湯蒸餃灌湯蒸餃是湖南益陽的傳統特色小吃，其製作工藝十分精細，選用豬肉，餃子皮為主要...
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![濟南特色菜有什麼]( "濟南特色菜有什麼")
濟南特色菜有什麼
濟南特色菜主要有九轉大腸、爆炒腰花、葱燒海蔘、油爆魚芹、黃燜雞米飯、糖醋鯉魚、罈子肉、油旋、奶湯蒲菜。九轉大腸九轉大腸，原名為紅燒大腸，是山東省濟南市傳統名菜。清朝光緒初年，由濟南九華樓酒樓店主首創。將豬大...
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![湖南張家界特產]( "湖南張家界特產")
湖南張家界特產
張家界的特色小吃有涼麪、土家餈粑、桑植鹽豆腐乾、團饊、草帽面、三下鍋、糖油粑粑、合渣。1、涼麪張家界涼麪算的上是一道獨特的風景，走在大街小巷，隨處都可見賣涼麪小吃攤。賣的人簡單，一個小小的兩輪車就解決了店面...
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![湖南澧縣特產]( "湖南澧縣特產")
湖南澧縣特產
澧縣雙龍螃蟹、道河千張、張公無骨香臘狗肉、牛肉粉、六豆皮兒、土雞兒缽、榮家河麻花、老面饅頭、糖油粑粑。1、牛肉粉牛肉粉是湖南澧縣的傳統名吃，其製作工藝精細，用料考究，選用牛肉，米粉為主要原料，再配以牛油、葱、花...
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![湖南邵陽特產]( "湖南邵陽特產")
湖南邵陽特產
邵陽的特色小吃有武岡滷豆腐、武岡滷銅鵝、武岡米花、武岡血漿鴨、豬血丸子、好絲百葉、蕨粑粉、邵陽米粉、武岡酥肉、武岡空餅、隆回糯米餈吧、甜酒湯丸。1、武岡滷豆腐武岡滷豆腐是湖南省武岡的特色產品，有着非常悠...
