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有關老醋茄條做法的精選知識

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  • 如何製作老醋茄條

    如何製作老醋茄條

    老醋茄條是一道常見的美食,味道是非常的好吃,因為加入了醋的調料,吃起來也是非常的開胃,做法也是很簡單的,下面一起來看看如何製作老醋茄條。1、準備食材:茄子許多,玉米澱粉兩湯勺,老抽一勺,醬油兩湯勺,玉米澱粉一勺,耗油一勺,陳...

  • 豆豉燜茄條怎麼做

    豆豉燜茄條怎麼做

    步驟1準備食材:茄子200克、腐竹200克。輔料:豆豉50克、小葱1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺。步驟2茄子洗淨,切條。步驟3腐竹提前用水泡發,然後撈出,切成小段。步驟4紅椒切絲,小葱切葱花。步驟5鍋燒熱,放少許油...

  • 如何製作老醋茄子

    如何製作老醋茄子

    老醋茄子,味道吃起來特別的好吃,而且因為加入了醋還是道非常開胃的菜,真是吃完了還想吃,但是會做的並不多,接下來,小編就為大家介紹下如何製作老醋茄子。1、首先準備好一個切,切成長條,為了外觀好看,就沒有切斷。然後給切好的...

  • 蒜香茄條怎麼做

    蒜香茄條怎麼做

    蒜香茄條是一道非常普通的家常菜,這道菜吃起來非常美味,所以很多人都喜歡吃這道菜,然而雖説蒜香茄條是普通的家常菜,但是也有很多人不知道這道菜的做法,那麼蒜香茄條怎麼做呢?接下來小編給大家説一下蒜香茄條怎麼做。1、茄...

  • 茄子豆角的做法

    茄子豆角的做法

    步驟1準備食材:茄子200克、豆角200克、幹辣椒5克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、水澱粉1湯匙。步驟2茄子洗淨切小段。步驟3豆角洗淨切段。步驟4幹辣椒切段。步驟5蒜切末。步驟6首先鍋內倒油燒熱,倒入茄子和豆角...

  • 茄盒怎麼做

    茄盒怎麼做

    步驟1食材:茄子1根,肉末100克,雞蛋1個,大葱20克,姜2克。調味料:食用油2克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精1克,麪粉50克,料酒2克。步驟2茄子去皮,切均勻大小的圓片。步驟3大葱切末,姜切末。步驟4肉末中加入料酒、鹽、胡椒粉、大葱、姜,拌勻,醃...

  • 老醋花生怎麼做好吃

    老醋花生怎麼做好吃

    步驟1準備材料:花生米200克、鹽1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、小葱1根、油適量、白酒1茶匙。步驟2花生洗淨瀝乾水分。步驟3小葱切葱花。步驟4首先冷鍋冷油,小火倒入花生不停的翻炒,炒到花生噼裏啪啦的響趕緊盛...

  • 番茄蛋湯的做法

    番茄蛋湯的做法

    步驟1準備食材:番茄100克、雞蛋2個、小葱1根、油適量、鹽1茶匙、雞精1茶匙、香油1茶匙。步驟2番茄洗淨切片。步驟3雞蛋打散備用。步驟4小葱切葱花。步驟5首先起鍋燒油,油熱,倒入番茄片翻炒出汁。步驟6然後加上適量清水煮...

  • 怎麼做糖醋魚條

    怎麼做糖醋魚條

    步驟1準備食材:淨魚肉300克、雞蛋1個、葱10克、姜10克、澱粉2勺、醬油5克、醋50克、白糖75克、清湯100克、色拉油適量。步驟2首先把葱、姜切末。步驟3魚肉冼淨,切成長4釐米,寬厚均為1釐米的長條。步驟4雞蛋黃加澱粉,調成...

  • 糖醋魚怎麼做

    糖醋魚怎麼做

    步驟1食材:草魚肉500克、大葱10克、姜5克、小葱1根、澱粉20克、麪粉20克、雞蛋1個、西藍花10克。調味料:食用油20克、番茄醬10克、生抽3克、白糖4克、醋5克、鹽1克、料酒3克。步驟2沸水鍋中放入西藍花焯燙30秒,撈出備用...

  • 老醋花生米怎麼做

    老醋花生米怎麼做

    步驟1準備食材:花生米200克,蒜2瓣,糖1茶匙,油適量,白酒1茶匙,醋2湯匙,生抽1湯匙,鹽1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3鍋裏放適量油,不要開火,放入花生米。步驟4開火後不停地翻炒,直到變成金黃色炸熟。步驟5裝盤後淋上少許白酒,放涼。步驟...

  • 糖醋茄子怎麼做

    糖醋茄子怎麼做

    茄子有很多種吃法,有清蒸、紅燒、燉湯、清炒、燒烤、涼拌等,我覺得特別好吃的一種做法就是糖醋茄子。那麼下面就和大家分享一下糖醋茄子怎麼做。1、將茄子清洗乾淨切成小塊,加入玉米澱粉,讓每一個茄子塊都裹上澱粉。2、糖...

  • 炸茄盒怎麼做

    炸茄盒怎麼做

    步驟1準備食材:茄子1根,肉末100克,雞蛋1個,大葱20克,姜2克;調味料:食用油2克,鹽2克,胡椒粉2克,雞精1克,麪粉50克,料酒2克。步驟2茄子去皮。步驟3切均勻大小的圓片。步驟4大葱切末。步驟5姜切末。步驟6肉末中加入料酒、鹽、胡椒粉...

  • 糖醋茄子怎麼做好吃

    糖醋茄子怎麼做好吃

    步驟1準備食材:茄子200克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、白糖10克、陳醋1湯匙、澱粉1茶匙、小葱1根、番茄醬1茶匙。步驟2茄子去皮切條。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5首先盆中倒入茄子,加入鹽...

  • 醋泡姜怎麼做

    醋泡姜怎麼做

    步驟1準備食材:仔姜500克、醋500克、白糖40克、鹽2克。步驟2仔薑切片。步驟3放入鹽醃製1小時。步驟4擠幹水分。步驟5密封容器中放入薑片。步驟6倒入醋沒過薑片,加入白糖。步驟7密封冷藏醃製1周。步驟8即可食用。...

  • 醬茄條做法是什麼

    醬茄條做法是什麼

    隨着生活水平的太高,越來越多開始注重飲食衞生,所以現在很多人喜歡在家烹飪美食,其中醬茄條是比較受歡迎的一道菜餚,那麼醬茄條做法是什麼呢?今天小編帶大家瞭解一下吧。1、將茄子洗淨並先切成大薄片,再切成條。2、鍋內放油...

  • 茄汁魚的做法

    茄汁魚的做法

    步驟1準備食材:草魚200克、油適量、蒜3瓣、小葱1根、料酒1茶匙、白醋20克、生抽1茶匙、糖20克、番茄醬30克。步驟2魚洗淨切成小塊。步驟3蒜切末。步驟4小葱切葱花。步驟5首先碗中放入魚,加入料酒、蒜末、生抽醃製10分鐘...

  • 老醋花生米的做法是什麼

    老醋花生米的做法是什麼

    老醋花生米是山西一帶的風味名吃,屬於晉菜系。此菜,酸甜可口。以花生、醋、糖以及鹽等製作而成。那麼老醋花生米的做法是什麼呢?1、原料:花生、香菜、大蒜、泡椒、香醋、鮮味生抽。2、花生米放入籃中涼水衝冼一下,放邊上。...

  • 紅燒糖醋茄子怎麼做

    紅燒糖醋茄子怎麼做

    步驟1食材:茄子2個、大蒜2瓣、姜2克、水澱粉3克、小葱2根、上海青20克、食用油10克、醋4克、白糖3克、生抽2克、料酒1克、鹽1克、雞精1克。步驟2茄子去皮,切長條。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6...

  • 茄子麪條的做法是什麼

    茄子麪條的做法是什麼

    茄子的營養是非常豐富的,平時茄子的吃法有很多種,五香黃燜茄子、蒜泥涼拌茄子、清炒茄子絲等美味佳餚。那麼茄子麪條的做法是什麼呢?1、將茄子去皮,切成條狀,略寬些。2、將茄子用水浸一遍。3、將洋葱切成條狀。4、將番茄切...

  • 腐竹燒茄條怎麼做

    腐竹燒茄條怎麼做

    步驟1準備食材:茄子200克、腐竹200克。輔料:豆豉50克、小葱1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺。步驟2腐竹提前用水泡發。步驟3然後撈出,切成小段。步驟4紅椒切絲。步驟5茄子洗淨,切條。步驟6小葱切葱花。步驟7...

  • 豆豉燒茄條怎麼做

    豆豉燒茄條怎麼做

    步驟1準備食材:茄子200克、腐竹200克。輔料:豆豉50克、小葱1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺。步驟2茄子洗淨,切條。步驟3腐竹提前用水泡發,然後撈出,切成小段。步驟4紅椒切絲,小葱切葱花。步驟5鍋燒熱,放少許油...

  • 葫蘆條燒老鴨煲怎麼做

    葫蘆條燒老鴨煲怎麼做

    步驟1準備食材:西葫蘆300克、老鴨塊500克、土豆1個、姜5片、小葱2根、食用油10克、鹽2克、蠔油2克、海鮮醬油2克、料酒2克。步驟2將西葫蘆洗淨、切長條。步驟3土豆洗淨、切滾刀塊步驟4將鍋中水煮沸、下小葱、料酒、鴨...

  • 茄子的做法

    茄子的做法

    1.大蒜切末,小葱切段狀備用,茄子洗淨切條,放入鹽1勺,白醋2克,澱粉1勺,拌勻醃製5分鐘;2.鍋中放入適量油,燒至7成熱,放入切好的茄子,翻炒至變軟後,放入蒜末,葱段,生抽適量,鹽1勺,雞精1勺,繼續翻炒一分鐘。...

  • 壽司醋的做法

    壽司醋的做法

    步驟1準備食材:白米醋200毫升、檸檬10克、鹽20克、細砂糖50克。步驟2首先將檸檬切片。步驟3然後鍋裏放入鹽、細砂糖、倒入白米醋、檸檬,然後一邊加熱一邊攪拌均勻。步驟4接着直到糖和鹽全部融化,成透明清澈的醋汁,再關火...