酷知吧有關卷菜的精選知識
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![大餅卷菜的大餅的做法]( "大餅卷菜的大餅的做法")
大餅卷菜的大餅的做法
步驟1食材：麪粉500克、温水330克、食用油5克、鹽2克。步驟2盆中放入麪粉、温水，拌勻成面絮，和成麪糰。步驟3將麪糰分成等量劑子，擀成圓形。步驟4麪餅上刷薄油，從中心向外切到口子，沿着切口旋轉，成圓錐體，再按扁，擀成圓形。步驟...
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![捲心菜的營養價值]( "捲心菜的營養價值")
捲心菜的營養價值
食材簡介：捲心菜，又名甘藍、包心菜、蓮花白。外形呈乳白色或淡綠色，由基生葉層層包裹形成球狀，葉肉肥厚，呈綠色至深綠色，葉面光滑且有粉狀蠟質，有減少水分蒸騰的作用，因此捲心菜的抗旱、耐寒能力比大白菜更強。營養功效：捲心菜...
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![捲心菜和白菜的區別是什麼]( "捲心菜和白菜的區別是什麼")
捲心菜和白菜的區別是什麼
捲心菜是一種非常古老的蔬菜，在四千多年前的古希臘羅馬時代人們就開始把它們做成美味佳餚了。現今的歐洲，在那些貧瘠寒冷的白堊巖的荒草灘上依然能看到野生的甘藍在生長。那麼捲心菜和白菜的區別是什麼。1、葉片上的不...
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![水晶白菜卷怎麼做]( "水晶白菜卷怎麼做")
水晶白菜卷怎麼做
白菜是一種營養極其豐富的大眾化蔬菜也是人體所需微量元素的寶庫有“百菜不如白菜”“冬日白菜美如筍”之説。接下來，小編就為大家介紹下水晶白菜卷怎麼做。1、豬瘦肉剁成肉餡，加葱薑末，調味料攪拌上勁。2、鍋中燒開水，加...
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![捲心菜投手畫報]( "捲心菜投手畫報")
捲心菜投手畫報
1、首先畫出捲心菜的菜心和菜葉。2、然後畫出彎的投幹。3、接着畫它的眉毛和眼睛。4、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...
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![酸菜捲心菜怎樣醃製]( "酸菜捲心菜怎樣醃製")
酸菜捲心菜怎樣醃製
酸菜捲心菜是很多人都喜歡吃的美食，因為酸菜捲心菜不僅酸辣爽口，能開胃消食，而且保存時間比較長，那麼酸菜捲心菜怎樣醃製的呢？其實醃製酸菜捲心菜還是比較簡單的，下面讓小編給大家分享一下酸菜捲心菜的醃製方法吧。1、把準...
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![培根香菜卷怎麼做]( "培根香菜卷怎麼做")
培根香菜卷怎麼做
步驟1準備食材：培根4片、香菜100克、椒鹽2克、黑胡椒2克、食用油5克、辣椒粉2克、牙籤8根。步驟2培根片從中間切斷。步驟3香菜洗淨、折成跟培根大小一致的長條。步驟4將香菜捲入切好的培根片中、用牙籤固定。步驟5烤盤...
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![捲心菜怎麼做好吃]( "捲心菜怎麼做好吃")
捲心菜怎麼做好吃
椰菜又叫甘藍，別名捲心菜、包菜、洋白菜，圓白菜，剛白菜，蓮白菜。廣東、廣西地區用其做的椰菜酸，是酸料裏比較好吃的一種。我國各地都有栽培，那麼捲心菜怎麼做好吃？1、葱切片，乾紅辣椒切小段，臘肉切小薄片。2、包菜手撕成小塊，過...
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![黑芝麻菠菜卷怎麼做]( "黑芝麻菠菜卷怎麼做")
黑芝麻菠菜卷怎麼做
步驟1所需食材：菠菜50克、小麥麪粉200克、雞蛋1個。所需調料：黑芝麻10克、沙拉醬1湯匙。步驟2菠菜洗淨放入沸水中焯熟，撈出。步驟3放入攪拌機打成汁。步驟4碗中倒入麪粉，加入雞蛋、菠菜汁。步驟5加入黑芝麻攪拌均勻。步驟...
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![軟餅卷菜餅的做法]( "軟餅卷菜餅的做法")
軟餅卷菜餅的做法
步驟1食材：豆漿125克、麪粉40克、青椒1個、胡蘿蔔1根、雞腿菇1個、土豆1個、香菜1根。調味料：食用油5克、大豆乳酪5克、鹽2克、生抽2克。步驟2豆漿中加入麪粉、1克鹽，拌勻。步驟3雞腿菇切小片。步驟4胡蘿蔔切小片。步驟5...
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![捲心菜要如何挑選]( "捲心菜要如何挑選")
捲心菜要如何挑選
捲心菜是生活中常見的一種蔬菜，想要充分感受捲心菜的美味和吸收捲心菜的營養，選購新鮮的捲心菜就十分的有必要的。那麼捲心菜要如何挑選呢？1、看外表。購買捲心菜的時候，必須要挑好看的，也就是表面光滑，沒有傷痕也沒有蟲洞...
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![區別包菜和捲心菜的方法]( "區別包菜和捲心菜的方法")
區別包菜和捲心菜的方法
包菜形狀比較扁平，捲心菜是球狀的形狀比較立體。捲心菜比包菜有光澤，而且捲心菜的菜葉是非常的緊實，用手按壓都感覺到按壓不動。而包菜比較鬆散，用手按壓感覺到有空間。蔬菜中有很多長得差不多的，比如包菜和捲心菜。就憑外...
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![捲心菜怎麼炒]( "捲心菜怎麼炒")
捲心菜怎麼炒
捲心菜口味清香、脆嫩，不僅味道好，還具有很高的營養價值，具有益心力、壯筋骨、補骨髓的功效。下面一起來看看捲心菜怎麼炒。1、乾紅辣椒提前洗淨後泡清水，這樣處理過的辣椒不容易炒糊。2、把卷心菜的葉子一葉葉地剝開，放清...
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![吃捲心菜能減肥嗎]( "吃捲心菜能減肥嗎")
吃捲心菜能減肥嗎
很多人都特別愛吃蔬菜，尤其是捲心菜更是非常的喜歡，因為捲心菜味道很好，營養價值也不錯，但有一些特別注重減肥的人就會考慮到捲心菜是不是能減肥，下面我們就來了解一下，吃捲心菜能不能減肥。1、雖然捲心菜中的熱量是很低的，...
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![圓白菜墨魚卷怎麼做好吃]( "圓白菜墨魚卷怎麼做好吃")
圓白菜墨魚卷怎麼做好吃
步驟1準備材料：圓白菜100克、幹墨魚150克、鹽1茶匙、味精1茶匙、水澱粉1湯匙、高湯適量、甜椒1個、黃瓜30克。步驟2幹墨魚用開水泡20分鐘切絲再切成末。步驟3甜椒切末。步驟4黃瓜切末。步驟5碗中倒入墨魚，甜椒、黃瓜加...
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![白菜蒸魚卷做法是什麼]( "白菜蒸魚卷做法是什麼")
白菜蒸魚卷做法是什麼
步驟1食材：白菜3片、魚肉100克、黃瓜100克、紅甜椒100克、香菜1棵。調味料：鹽1克、黑胡椒粉1克、蘋果醋1克、生抽2克、料酒1克、芝麻油2克。步驟2魚肉剁成泥，裝入碗中，加鹽、料酒，拌勻。步驟3黃瓜切條。步驟4紅甜椒切條。...
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![捲心菜怎麼保存]( "捲心菜怎麼保存")
捲心菜怎麼保存
1、常温保存：將捲心菜用食品袋包好，放在室內通風以及陰涼的地方即可。2、冰箱冷藏保存：將捲心菜放在食品袋中或保鮮膜包好，放在冰箱冷藏室存放即可，可以存放一週左右。3、冰箱冷凍保存：用紙將捲心菜包好裝入食品袋中，放進冰...
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![火腿素菜卷怎麼做]( "火腿素菜卷怎麼做")
火腿素菜卷怎麼做
火腿，相信大家都喜歡吃，日常生活中，我們吃火腿非常的簡單，直接將火腿熱了直接吃，其實，火腿還可以做成其他有創意的菜，比如火腿素菜卷，非常的好吃，接下來，小編就為大家介紹一下火腿素菜卷怎麼做。1、準備好用料：火腿片一包，紫甘藍...
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![涼拌捲心菜怎麼做]( "涼拌捲心菜怎麼做")
涼拌捲心菜怎麼做
步驟1準備食材：捲心菜300克、小米椒5克、姜3克、蒜2克、小葱1根。步驟2捲心菜去蒂洗淨切絲。步驟3小米椒切圈。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6小葱切葱花。步驟7鍋中放入適量清水燒開，滴入幾滴食用油，放入白菜焯水1分...
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![怎樣區別包菜和捲心菜]( "怎樣區別包菜和捲心菜")
怎樣區別包菜和捲心菜
捲心菜和包菜非常的相像，都是葉子層層疊疊的包着的菜。很多人會傻傻的搞不清，有的時候會買錯菜，其實兩者之間還是有一定區別的，接下來，小編就為大家介紹下怎樣區別包菜和捲心菜。1、包菜是我國原產，形狀比較扁平，而捲心菜原...
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![捲心菜怎麼做好吃]( "捲心菜怎麼做好吃")
捲心菜怎麼做好吃
把卷心菜撕成小塊，放淡鹽水中浸泡10分鐘，生薑切片，小米椒切圈，五花肉冷水下鍋，放入生薑、料酒煮一下，撈出切片，鍋裏倒油，放五花肉炒至變色，再放生薑、蒜粒、小米椒一起翻炒，倒入捲心菜翻炒至斷生，再加生抽1勺、老抽半勺、鹽少許，...
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![捲心菜泡菜怎麼做]( "捲心菜泡菜怎麼做")
捲心菜泡菜怎麼做
捲心菜泡菜是一種美食，主要材料有捲心菜，輔料有小葱、洋葱、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、白糖、白醋、鹽巴、紅蘿蔔等。捲心菜泡菜屬於醬醃菜類和泡菜類。那麼捲心菜泡菜怎麼做呢？1、捲心菜切絲(手撕，切塊各種隨意)，我的密封罐1.8...
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![如何挑選捲心菜]( "如何挑選捲心菜")
如何挑選捲心菜
吃捲心菜不僅能補充豐富維生素C，還能增進食慾、消炎殺菌、預防感冒，這些好處也許很多人都知道，那麼如何挑選捲心菜呢？下面，小編帶大家一起來看看吧。1、捲心菜的外表：建議大家挑選外表光滑，並且沒有坑坑包包的、沒有傷痕印記...
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![捲心菜投手簡筆畫報]( "捲心菜投手簡筆畫報")
捲心菜投手簡筆畫報
1、首先畫出捲心菜的菜心和菜葉。2、然後畫出彎的投幹。3、接着畫它的眉毛和眼睛。4、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...
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![捲心菜的熱量是多少]( "捲心菜的熱量是多少")
捲心菜的熱量是多少
現在減肥已經成為了一種趨勢，很多人在飲食的時候，會去了解所吃的食物的熱量，以免攝入熱量比較高的食物，從而影響減肥的進程。在日本，很多人會選擇吃捲心菜減肥，因為捲心菜的熱量比較低。那麼事實是否如此呢，捲心菜的熱量到底...
