有關甘藍的精選知識

知道生活中的經驗，生活的萬事通，提高生活質量，掌握生活訣竅，生活的精華凝聚於此-甘藍鑑賞列表，甘藍鑑賞列表為您甘藍方面提供無微不至的解答，不再不懂甘藍方面的知識，不再疑慮甘藍方面的知識，健康生活全面開啟盡在甘藍鑑賞列表。

首頁 > 有關甘藍的精選知識

沙茶紫甘藍做法是什麼

沙茶紫甘藍對於喜歡吃涼拌菜的小夥伴來説就是一道很常見的配菜了，沙茶紫甘藍做法也是比較簡單的，現在很多人都喜歡在家制作沙茶紫甘藍食用，那麼沙茶紫甘藍做法是什麼呢？今天小編給大家分享一下吧。1、紫甘藍洗淨切絲。2、...
羽衣甘藍生吃還是熟吃

羽衣甘藍既可以做菜吃，又是一種觀賞性強的植物，很多人不瞭解羽衣甘藍，那麼究竟羽衣甘藍生吃還是熟吃呢？1、羽衣甘藍可以生吃也可煮熟吃。2、生吃一般是做成蔬菜沙拉，將羽衣甘藍去杆，切碎或是切成絲，與切片的蘋果，橙子，堅果，沙拉...
涼拌羽衣甘藍怎麼做

1、羽衣甘藍摘去老梗，放入大碗中，加清水、鹽浸泡15分鐘撈出，小米辣切圈，大蒜切末。2、取小碗，放入蒜末、生抽、醋、香油拌勻備用。3、鍋中水沸後，倒入羽衣甘藍焯水快速撈出瀝乾，放入大碗中，倒入調料汁、小米辣、白芝麻快速拌...
甘藍炒方便麪怎麼做

步驟1準備食材：方便麪150克、蒜苗20克、甘藍30克、雞蛋1個、胡蘿蔔100克、洋葱20克、小葱1根、方便麪調料1包、生抽1勺、鹽1勺、大蒜2瓣、幹辣椒3個、油適量。步驟2蒜苗切段。步驟3胡蘿蔔切絲。步驟4黃瓜切絲。步驟5洋...
拌甘藍泡菜怎麼做

步驟1準備食材：甘藍500克，小米椒5個。調味料：白醋50毫升、鹽10克、芝麻油2克、雞精1克。步驟2甘藍洗淨後切細絲。步驟3小米椒切斷。步驟4取一個乾淨的密封罐，將甘藍與鹽鋪入罐中，一層甘藍一層鹽，分4次鋪入罐中，每次放甘藍時...
甘藍燉粉絲的做法

步驟1食材：甘藍300克、粉絲1個、幹辣椒1個、蒜2瓣、小葱2根。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、蠔油2克。步驟2洗淨的甘藍切絲、粉絲用温水泡5分鐘、幹辣椒切斷、蒜切末、小葱切葱花。步驟3鍋中倒入食用油、油温5成熱...
甘藍蘇子葉醃菜怎麼做

步驟1食材：紫甘藍1個、蘇子葉10片。調味料：米醋2克、白糖3克、鹽1克、胡椒粉1克。步驟2紫甘藍掰成片。步驟3蘇子葉洗淨。步驟4將紫甘藍、蘇子葉交替疊放入容器中。步驟5鍋中放入容器一半容量清水，加入米醋、白糖、鹽、胡...
紫甘藍怎麼做好吃

紫甘藍是十字花科植物，它是蔬菜甘藍的一個變種，這種甘藍的葉子全部是深紫色，它含有大量的花青素，那麼紫甘藍怎麼做好吃呢？1、紫甘藍沙拉。食材：紫甘藍適量、甜玉米粒25克、黃瓜半根、生菜兩片、小番茄4個、沙拉醬適量。2、...
甘藍的做法

步驟1準備食材：甘藍100克、香菇50克、粉條100克、蒜3瓣、姜1塊、小葱1根、紅椒10克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、雞精1茶匙、味極鮮1茶匙。步驟2甘藍洗淨撕成片。步驟3香菇洗淨切條。步驟4粉條用温水泡軟。步驟5蒜切...
綠甘藍和圓白菜的區別是什麼

最大的區別就是長得不太一樣，圓白菜是比較圓的，綠甘藍要扁一些。價格不一樣：甘藍的價格要比圓白菜的價格貴一些。圓白菜顏色青綠，不分枝，個頭較矮，其屬於一年生的植物。甘藍原產於地中海沿岸，是一種歷史悠久的蔬菜，它也叫圓白...
圓白菜和甘藍的區別是什麼

圓白菜和甘藍的區別在於二者的顏色和外形不同。從顏色上來看，圓白菜是翠綠色的，而甘藍則是紫紅色的。從外形上來看，圓白菜是比較接近規則球狀的，相比較而看，甘藍的外形則是不規則且接近球狀的。但是總的來説，甘藍是指的一種...
羽衣甘藍可以冷凍保存嗎

羽衣甘藍是現在很多人都十分喜歡的一種食材，它是一種特別健康的蔬菜，而且吃法也比較多樣，很多消費者都是非常喜歡的，那羽衣甘藍可以冷凍保存嗎？1、新鮮的羽衣甘藍不應在冰箱中放置長過5天，如果你想要長期保存羽衣甘藍，可以將...
蠔油甘藍的家常做法

步驟1準備食材：甘藍200克、蠔油1勺、幹辣椒10克、小葱1根、花椒5克、油適量、生抽適量、食鹽2克。步驟2甘藍洗淨，切成小塊。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋內倒油，放入花椒和幹辣椒熗鍋。步驟5放入甘藍，繼續翻炒。步驟6炒至...
大棚甘藍種植技術是什麼

甘藍是一種常見的蔬菜，富含大量的纖維素，有增強人體免疫系統的功能。目前，除了室外種植甘藍菜以外，大棚種植也是常見的一種栽培技術。下面我們就一起來看一看大棚甘藍種植技術吧！1、整地施肥。大棚種植甘藍前需施足基肥，以...
紫甘藍營養價值

食材簡介：紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍、紫包菜。屬半耐寒蔬菜，喜涼爽氣候，葉球近圓形，葉片呈紫紅色，葉面有蠟粉，能夠防止水分蒸發，常見的紫甘藍一般分為：紅寶石紫甘藍、早紅紫甘藍、紫甘一號、紅畝紫甘藍等品種。營養功效：據科學...
甘藍炒肉片怎麼做

步驟1主料：五花肉200克、甘藍200克。輔料：姜1小塊、油適量、小葱1根、鹽2克。步驟2將洗淨的五花肉切片。步驟3薑切片，小葱切葱花。步驟4把甘藍葉剝掉，切成小塊。步驟5鍋中倒油，下薑片翻炒，然後倒入肉片，不斷煸炒。步驟6等到...
蠔油甘藍怎麼辦

步驟1準備食材：甘藍200克、蠔油1勺、花椒5克、幹辣椒10克、食用油適量、生抽適量、食鹽2克、小葱1根。步驟2甘藍洗淨，切成小塊。步驟3小葱切成葱花。步驟4鍋內倒油，放入花椒和幹辣椒熗鍋。步驟5放入甘藍，繼續翻炒。炒至七...
紫甘藍做沙拉要燙熟嗎

紫甘藍是製作蔬菜沙拉時經常會用到的食材，這種蔬菜的質地比較硬，因此許多人在製作蔬菜沙拉的時候都會給紫甘藍焯水，認為這樣可以軟化紫甘藍。那麼紫甘藍做沙拉要燙熟嗎？1、用紫甘藍做沙拉不用燙，因為高温會破壞紫甘藍內部...
紫甘藍怎麼做好吃

步驟1準備食材：茭白200克、紫甘藍200克、青椒1個、姜1塊、蒜2瓣。步驟2茭白洗淨，切滾刀塊。步驟3紫甘藍洗淨切段。步驟4青椒去蒂去籽，切小塊。步驟5姜1塊切末。步驟6蒜2瓣切末。步驟7鍋內放入適量油，油温燒至6成熱，放入茭...
素炒紫甘藍的做法

步驟1準備食材：紫甘藍200克、胡蘿蔔30克、蝦皮10克、小米辣10克、蒜3瓣、鹽1茶匙、雞精1茶匙、油適量、生抽1茶匙。步驟2紫甘藍洗淨，掰成片。步驟3胡蘿蔔去皮切絲。步驟4小米辣切圈。步驟5蒜切片。步驟6首先鍋中倒水，燒...
羽衣甘藍的根莖為什麼不能吃

羽衣甘藍是一種捲心菜，雖然美麗，但也具有捲心菜的食用特性，是一種很好的觀賞植物。那麼羽衣甘藍的根莖為什麼不能吃呢？1、羽衣甘藍的根很硬，味道不如葉子好，所以很少選擇吃它的根。2、但它的根莖其實是可以食用的，不僅對身體...
牛肉炒紫甘藍怎麼做

步驟1主料：滷牛肉200克，紫甘藍150克。輔料：蒜2瓣，小葱1根，白芝麻1克、生抽半勺、鹽半勺、白糖半勺、食用油適量。步驟2紫甘藍洗淨切片。步驟3滷牛肉切片。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中放入適量油，油温燒至6成熱...
紫甘藍怎麼保存

紫甘藍，是經常可以在沙拉里面看見的一款菜，不少人在家也會自己做沙拉吃。那麼紫甘藍怎麼保存呢？1、整顆保存：其實整顆紫甘藍的保存方法還是比較簡單的，大家在準備保存時可以先將買回來的紫甘藍挖掉其根部，然後把一塊用水浸...
羽衣甘藍是生吃還是熟吃

羽衣甘藍可以生吃也可煮熟吃。生吃一般是做成蔬菜沙拉，將羽衣甘藍去杆，切碎或是切成絲，與切片的蘋果，橙子，堅果，沙拉醬拌着吃。而煮熟吃方法就是做成涼拌菜，具體做法就是羽衣甘藍洗淨後放進開水中焯。然後撈出裝盤，加入醬油、...
紫甘藍的功效與作用

食材簡介：紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍、紫包菜。屬半耐寒蔬菜，喜涼爽氣候，葉球近圓形，葉片呈紫紅色，葉面有蠟粉，能夠防止水分蒸發，常見的紫甘藍一般分為：紅寶石紫甘藍、早紅紫甘藍、紫甘一號、紅畝紫甘藍等品種。營養功效：據科學...