酷知吧有關黑米蒸法的精選知識
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![黑米可以蒸米飯嗎]( "黑米可以蒸米飯嗎")
黑米可以蒸米飯嗎
生活中的飲食離不開五穀雜糧，而黑米也在人們的飲食養生中佔據了很重要的地位，不過在生活中經常見到的黑米做法就是黑米粥。那麼黑米可以蒸米飯嗎？1、黑米可以蒸米飯。2、黑米是可以的直接蒸，但泡過後再蒸會比較好。黑米是...
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![黑米不用泡直接蒸米飯能熟嗎]( "黑米不用泡直接蒸米飯能熟嗎")
黑米不用泡直接蒸米飯能熟嗎
黑米既可用於醫藥，也可用於食品，營養價值很高，因此通常被用來與大米混合烹飪。那麼黑米不用泡直接蒸米飯能熟嗎？1、黑米不用泡直接蒸米飯能熟。2、黑米和白米一起煮，白米能比黑米熟的晚，所以如果要講究米飯的口感，最好黑米先...
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![黑米飯可以直接蒸嗎]( "黑米飯可以直接蒸嗎")
黑米飯可以直接蒸嗎
生活中的飲食離不開五穀雜糧，而黑米也在人們的飲食養生中佔據了很重要的地位，那麼黑米飯可以直接蒸嗎？1、可以，但建議泡過後再蒸。2、黑米沒有經過精加工，多是在脱殼後以糙米的形式保存，其外皮有一層堅硬的種皮，浸泡就是為了...
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![黑米飯怎麼蒸才能軟糯]( "黑米飯怎麼蒸才能軟糯")
黑米飯怎麼蒸才能軟糯
黑米含有大量的花青素、B族維生素、富含黃酮等營養物質，穀粒完整，膳食纖維豐富，屬於營養豐富的粗糧。黑米粥多數人做的還湊合，可是黑米飯很多人蒸的太硬了，不僅難吃，下肚後胃腸也不舒服。那麼黑米飯怎麼蒸才能軟糯呢？1、準備...
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![芒果黑米撈的做法]( "芒果黑米撈的做法")
芒果黑米撈的做法
步驟1所需食材：芒果1個，黑米100克，椰奶300毫升。所需調料：方糖2塊。步驟2黑米捏成團。步驟3芒果對半切開，刀劃十字，切塊。步驟4鍋中倒入椰漿，加入兩塊方糖。步驟5倒入加熱好的椰汁到碗中，最後放入芒果塊即可。...
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![蒸玉米的方法和時間是]( "蒸玉米的方法和時間是")
蒸玉米的方法和時間是
蒸玉米的方法是先將玉米剝皮清洗上面的須，然後煮前泡一泡，在冷水下鍋蒸煮，蓋上鍋蓋中大火煮15分鐘即可。玉米是禾本科的一年生草本植物，原產於中美洲和南美洲，它是世界重要的糧食作物，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家...
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![糯米蒸排骨怎麼做]( "糯米蒸排骨怎麼做")
糯米蒸排骨怎麼做
步驟1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、幹荷葉1張。調味料：醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡6小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。...
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![糯米糕的做法]( "糯米糕的做法")
糯米糕的做法
將糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖，加水，拌成細小顆粒狀，過篩，然後揉成麪糰，碾成粉狀，蒸籠裏面撒上粉類，薄厚自己掌握，煮至水開後，中大火蒸25至30分鐘左右，蒸好後燜5分鐘，然後脱模，取出切成三角狀即可。糯米糕怎麼蒸材料...
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![黑米粥怎麼做]( "黑米粥怎麼做")
黑米粥怎麼做
步驟：1.先把赤小豆和黑米洗乾淨，泡2個小時;2.兩個小時後，把赤小豆和紅米放鍋裏，加足夠的清水，大火煮開後，小火煮半小時;3.這時把紅棗洗乾淨放進鍋裏，再煮20分鐘，就可以了，吃的時候放點紅糖。...
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![大米蒸藕怎麼做]( "大米蒸藕怎麼做")
大米蒸藕怎麼做
步驟1食材：大米50克、藕一節、冰糖50克、紅棗1個。步驟2大米洗淨控水備用。步驟3藕洗淨後在靠近藕節處切下一小塊做蓋子。步驟4將大米塞進藕孔中。步驟5每個藕孔中塞滿大米後、將切下來的蓋子用牙籤固定在原處。步驟6...
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![蝦米蒸雞蛋羹怎麼做]( "蝦米蒸雞蛋羹怎麼做")
蝦米蒸雞蛋羹怎麼做
步驟1準備食材：蝦米5克、雞蛋3個、鹽0.5克、蒸魚豉油2克。步驟2蝦米放入清水中浸泡5分鐘。步驟3雞蛋打入碗中，加入鹽0.5克攪拌均勻，倒入適量清水拌勻，用保鮮膜包裹，並用牙籤扎一些小孔。步驟4鍋中放入雞蛋羹蒸8分鐘，去除保...
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![糯米蒸排骨的做法]( "糯米蒸排骨的做法")
糯米蒸排骨的做法
步驟1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、幹荷葉1張。調味料：醬油3克、蠔油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、鹽1克、澱粉3克。步驟2糯米用清水浸泡6小時。步驟3姜切末。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。...
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![米粉蒸肉做法是什麼]( "米粉蒸肉做法是什麼")
米粉蒸肉做法是什麼
相信很多人都知道，米粉蒸肉是江西省特色名菜，很多當地人每年立夏前後都喜歡蒸上一碗米粉蒸肉，那麼米粉蒸肉做法是什麼呢？其實米粉蒸肉做法還是比較簡單的，下面小編給大家介紹一下米粉蒸肉做法吧。1、五花肉切片，用醬油和料...
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![黑米黑豆蓮子粥的做法]( "黑米黑豆蓮子粥的做法")
黑米黑豆蓮子粥的做法
食材：黑米30克、黑豆20克、蓮子20克、糙米20克、枸杞3克步驟：1、黑米、黑豆、蓮子、糙米洗淨，放入清水中浸泡2小時。2、鍋中放入適量清水，大火燒開，放入黑米、黑豆、蓮子、糙米煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊...
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![如何蒸米飯]( "如何蒸米飯")
如何蒸米飯
步驟1食材：大米80克。步驟2大米洗淨，用清水浸泡15分鐘，濾幹水分。步驟3將大米放入電飯鍋中，倒入清水沒過大米2cm左右。步驟4按下蒸飯鍵即可。...
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![如何做玉米肉末蒸蛋]( "如何做玉米肉末蒸蛋")
如何做玉米肉末蒸蛋
步驟1準備食材：肉末50克、玉米50克、雞蛋3個、小葱1根、鹽1.5克、生抽2克、澱粉3克。步驟2雞蛋打入碗中。步驟3雞蛋裏放入鹽1克拌勻，在倒入同等的清水拌勻，用濾篩過一遍，去除泡沫，用保鮮封好，用牙籤戳一些小孔。步驟4肉末放...
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![蝦米蒸雞蛋羹怎麼做]( "蝦米蒸雞蛋羹怎麼做")
蝦米蒸雞蛋羹怎麼做
步驟1準備食材：蝦米5克、雞蛋3個、鹽0.5克、蒸魚豉油2克。步驟2蝦米放入清水中浸泡5分鐘。步驟3雞蛋打入碗中。步驟4加入鹽0.5克攪拌均勻。步驟5雞蛋裏倒入適量清水拌勻。步驟6用保鮮膜包裹，並用牙籤扎一些小孔。步驟7...
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![豬肚蒸糯米怎麼做]( "豬肚蒸糯米怎麼做")
豬肚蒸糯米怎麼做
步驟1食材：半熟豬肚400克，糯米150克，小葱2根，姜4克。調味料：食用油2克，鹽2克，胡椒粉4克，辣椒粉5克，花椒粒2克。步驟2半熟豬肚切條。步驟3小葱切葱花。步驟4姜切末。步驟5糯米用清水浸泡10小時，撈出，加胡椒粉、食用油、鹽、辣椒粉...
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![電飯煲怎麼蒸黑米]( "電飯煲怎麼蒸黑米")
電飯煲怎麼蒸黑米
黑米是一種具有很高營養的米飯，而且口感相對於其他米飯而言更加美味，那麼網友們知道電飯煲怎麼蒸黑米嗎？其實方法和普通大米一樣的，不過需要添加一些配料而已。1、把黑米和大米按1：1的比例混合2、先把米淘洗乾淨，然後放進一...
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![米飯如何蒸]( "米飯如何蒸")
米飯如何蒸
步驟1食材：大米80克。步驟2大米洗淨，放入容器中，倒入清水沒過大米1個手指。步驟3蒸鍋中倒入適量清水，蒸架上放入大米。步驟4水沸後蒸25-30分鐘即可。...
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![糯米飯怎麼蒸更好吃]( "糯米飯怎麼蒸更好吃")
糯米飯怎麼蒸更好吃
糯米洗淨浸泡2個小時左右，另取一個盆，綠豆洗淨浸泡2小時，糯米和綠豆分別蒸30分鐘左右，糯米蒸熟後燜5分鐘，炒鍋燒熱，放綠豆乾炒至有香味溢出，加少許鹽，把糯米倒進綠豆裏翻炒，混合均勻，然後放點油起鍋即可。蒸糯米飯的方法材料：糯...
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![大米蒸藕怎麼做]( "大米蒸藕怎麼做")
大米蒸藕怎麼做
步驟1食材：大米50克、藕一節、冰糖50克、紅棗1個。步驟2大米洗淨控水備用、藕洗淨後在靠近藕節處切下一小塊做蓋子。步驟3將大米塞進藕孔中、每個藕孔中塞滿大米後、將切下來的蓋子用牙籤固定在原處。步驟4將藕放入鍋...
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![蝦仁蒸米飯怎麼做]( "蝦仁蒸米飯怎麼做")
蝦仁蒸米飯怎麼做
步驟1食材：鮮蝦5只、雞蛋1個、胡蘿蔔20克、米飯1碗、小白菜20克。步驟2鮮蝦去殼去蝦線，剁碎。步驟3胡蘿蔔切小丁。步驟4小白菜擇小段，放入沸水鍋中，煮60秒，撈出備用。步驟5雞蛋打散拌勻成蛋液，倒入米飯中拌勻，再加入蝦仁、胡...
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![怎麼蒸米飯]( "怎麼蒸米飯")
怎麼蒸米飯
蒸米飯的方法是：準備適量的大米，清洗三遍左右加入適量清水。水與米的比例是一比一，根據不同大米的吸水性進行調整。放入電飯煲中蓋上蓋，然後按下煮飯按鈕即可。想要米飯更好吃，可以加一點香油或者白醋等。米是中國人的主食...
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![黑糖西米撞奶的做法]( "黑糖西米撞奶的做法")
黑糖西米撞奶的做法
步驟1準備食材：西米80克，牛奶250毫升，黑糖40克。步驟2鍋中注入清水。步驟3加入西米。步驟4大火煮熟撈出瀝乾。步驟5鍋內再加清水放入黑糖，將黑糖煮至融化。步驟6倒入西米，攪拌均勻。步驟7裝入杯子中，加入冰塊，倒入鮮牛奶，即可...
