有關家常撈麪的精選知識

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撈麪怎麼做好吃

麪條由於非常爽滑可口，而且食用方便，是大家生活中的好夥伴，麪條的做法是有很多種的，其中一種就是撈麪了，相信大家都有吃過了，但是會做的卻沒有很多，那麼撈麪怎麼做好吃呢？下面一起來看看。1、準備好食材：麪條100克，番茄1個，西蘭...
雙椒雞撈麪怎麼做

我們日常生活中，相信都會吃過麪。特別現在很多人上班沒時間做飯菜，都喜歡自己簡單做一頓面來填飽肚子。所以，今天小編就為大家介紹雙椒雞撈麪怎麼做的方法，大家可以參考下面介紹的內容來學習。1、準備好用料：雞腿2個，麪條（生...
麻辣幹拌麪的家常做法

蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈。碗中放入蒜末、小米椒、甜麪醬半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、鹽半勺、雞精半勺攪拌均勻。麪條放入鍋中煮熟，瀝乾水分後放入碗中拌勻，裝盤後撒上葱花即可。麻辣幹...
意大利麪的做法

步驟1準備食材：番茄1個、牛肉80克、洋葱100克、意大利麪200克、黃油10克、黑胡椒3克、番茄醬1勺、澱粉半勺、鹽適量、料酒半勺、食用油適量。步驟2把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁備用。步驟3將肉沫加入鹽、料酒、澱粉各半...
家常水煮魚的做法

步驟1準備食材：草魚300克、千張100克、油適量、鹽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊、白芝麻5克、胡椒粉1茶匙、幹辣椒5克、花椒5克、豆瓣醬1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉5克、小葱1根。步驟2草魚洗淨去骨，切薄片。步驟3千張切...
家常肉絲炒麪

步驟1食材：麪條150克、包菜100克、裏脊肉80克，蒜2瓣、葱花適量。輔料：鹽1勺、澱粉1勺、生抽1勺、油適量老抽1勺。步驟2包菜洗淨切碎。步驟3大蒜切片。步驟4裏脊肉切成絲，裏脊肉加入鹽1勺、清水、倒入澱粉1勺拌勻。步驟5鍋...
河撈麪和餄餎面的區別是什麼

河撈是一種古老的麪食品種，大約有1000多年的歷史了，多在北方人家尤其山西民間和陝北流行，那麼河撈麪和餄餎面的區別是什麼呢？1、河撈麪和餄餎面是一樣的，只是叫法不同。2、製作河撈麪的方法比較多，一般是選用蕎麪或白麪壓制...
炒麪怎麼做

1、番茄切成小丁，小葱切成葱花，雞蛋打散;2、水燒開之後下入麪條，把麪條戳散，水沸騰之後，倒入一碗清水，水再次沸騰之後，撈出麪條控水;3、熱鍋熱油，倒入雞蛋，待雞蛋凝固後快速撥散;4、鍋中無需放油，倒入番茄炒至出汁，放入控幹水分...
麪條的家常做法

豬裏脊肉洗淨切絲，放鹽、料酒、澱粉拌勻，醃製5分鐘，葱切葱花，鍋中水煮沸，放麪條、蝦皮、鹽、生抽煮至斷生，放青菜，雞精、胡椒粉拌勻盛出，鍋裏倒油，油温燒至7成熱，放入肉絲炒至變色，盛入麪條中，撒上葱花即可。麪條怎麼做好吃食材：面...
炸醬麪的家常做法

食材：去皮五花肉150克、麪條300克、豆腐乾1塊、黃瓜50克、黃豆20克、黃豆芽50克、胡蘿蔔50克、香菇2朵、八角2個、大葱1段、姜1塊、蒜3瓣調料：甜麪醬80克、黃醬80克、白糖20克步驟：1、黃豆清水泡發，黃豆芽入鍋焯熟。五花...
牛肉麪的做法大全家常

首先將適量的高筋大麥麪粉添加温水，揉成麪糰，放在旁邊發酵半小時左右。把發酵好的麪糰使勁的揉搓、拉伸、摔打，使勁的拉長中間，對摺擰轉，揉團，切成一段一段的圓條。拍上食用油，左手右手拿起麪條的兩端，右手的指縫往上拉扯，左手...
什錦撈麪怎麼做

面，在我們日常生活中十分常見。中國很多地方都有自己的面特色，因為不同的地方，做法都不一樣，重慶面、四川面以及蘭州面等等。所以，今天小編就為大家帶來一種面的做法，那就是什錦撈麪。那麼什錦撈麪怎麼做的呢？請看下面內容。...
經典家常菜有哪些

常見的有魚香茄子、番茄炒蛋、小炒肉、炒土豆絲、麻婆豆腐以及紅燒排骨等等，家裏做十分美味有營養，每一種味道吃起來都很不錯。家常菜一般都是就地取材，所以製作的原材料也比較廣泛，可以還能根據自己的喜好來選擇製作美食...
揪面片的家常做法是什麼

我的老家是北方的，都比較喜歡吃麪食，隨着我們的習慣，孩子也愛吃麪食，那麼揪面片的家常做法是什麼呢？1、先洗一小把韭菜，把根部切下來，放在一旁備用；韭菜葉切成長1釐米左右的寸段，裝在和麪的盆裏，撒一點鹽醃10分鐘左右。2、10分...
家常炒方便麪竅門有哪些

方便麪吃膩了，試試這營養新吃法，不用泡，美味新鮮又過癮，百吃不膩，那麼家常炒方便麪竅門有哪些呢？1、方便麪焯至八分熟，過涼水。2、青菜、豆芽下鍋焯軟。3、雞蛋炒熟，放入青菜、豆芽，加入火腿腸。4、放入麪條，加入生抽、老抽、蠔...
酸湯麪的家常做法有哪些

麪食在北方是一日三餐都離不了的，隨手一把面都能玩出新花樣。由於今年的特殊性，不出門的我對面食的熱情空前高漲，在家裏是各種折騰，包子、饅頭、麪條、餃子、餅、蛋糕，幾乎是能嘗試的都嘗試了一下。以前沒什麼時間做，現在是...
家常菜做法

1、杭椒斜刀切段，幹辣椒剪成段，薑切片，大葱切粒。2、肥腸洗淨放入鍋中，加入料酒1勺，白酒1勺煮5分鐘，撈出再次洗淨。將肥腸放入滷水中煮40分鐘，撈出放涼，切小塊。3、油温燒至7成熱，放入肥腸炸至表面微幹，撈出待用，鍋中留底油，爆香...
口蘑方便麪的家常做法

步驟1所需食材：口蘑4個，小葱2根，泡麪1個。所需調料：蠔油1湯匙，生抽1湯匙，老抽1湯匙，白糖1茶匙。步驟2口蘑切成片，小葱切成葱段。步驟3起鍋燒油，倒入口蘑翻炒1分鐘。步驟4加入蠔油、生抽、老抽，翻炒均勻。步驟5放入麪餅，倒入適量...
面裹茄子的家常做法

步驟1食材：茄子1根，泡椒5克，雞蛋1個，大葱10克，蒜2瓣，姜1克。調味料：食用油20克，豆瓣醬2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，雞精2克，紅薯澱粉20克，鹽2克、水澱粉4克。步驟2茄子切厚圈。步驟3泡椒切碎。步驟4大葱切末。步驟5蒜切末。步驟6姜切...
撈拌汁怎麼做

步驟1準備食材：醬油1湯匙、香油1茶匙、高湯3湯匙、葱2根、芝麻1湯匙、鹽1茶匙。步驟2葱切葱花。步驟3將芝麻用小火焙香，表面微黃即可。步驟4將芝麻倒入碗中，再放入葱花、醬油、高湯、香油、鹽，用筷子攪拌均勻即可。步驟5...
水果撈怎麼做

1、準備300毫升豆漿倒入碗中，大約兩杯的量，吉利丁粉(5g)倒入豆漿攪拌均勻，可以放進微波爐加熱一分鐘，使吉利丁粉完全融化。2、放涼後進冰箱冷藏6小時以上，冷藏後凝固好的豆花上，可以放自己喜歡的水果。3、我選擇了芒果和獼...
撈麪怎麼做

麪條是大家日常生活中比較常見，一般早上或者肚子餓時都會下一點麪條吃，不過麪條的做法也有很多的，撈麪就是其中的一種，那撈麪怎麼做呢？今天小編就為大家介紹一下家常撈麪的做法吧！1、蒜薹、西紅柿洗淨切好，葱切葱花，大蒜拍碎，...
什麼是海底撈

海底撈是一家以經營川味火鍋為主、融匯各地火鍋特色為一體的大型跨省直營餐飲品牌。海底撈全稱是四川海底撈餐飲股份有限公司，創始人張勇。海底撈成立於1994年，經過二十年艱苦創業，不斷進取，團結拼搏，海底撈現擁有近2萬名...
撈麪做法是什麼

相信很多人都知道，撈麪是一種古老的特色傳統麪食品種，現在流行於中國大部分地區，而不同地區的撈麪做法也是不一樣的，那麼撈麪家常做法是什麼呢？今天小編帶大家瞭解一下撈麪做法吧。1、蒜薹、西紅柿洗淨切好，葱切葱花，大蒜拍...
家常油餅和麪

先將麪粉倒入盆中，加入鹽2勺，再倒入適量開水，用筷子不停的攪拌，拌成麪糰。冷卻至不燙手的時候，加入少許色拉油和糖，揉成麪糰，最後將麪糰分成大小均勻的小麪糰，擀成薄的長條，撒上葱花，捲起來，壓扁即可。家常油餅怎麼和麪又軟又好...