酷知吧有關磨菜刀的精選知識
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![菜刀變鈍了怎麼辦]( "菜刀變鈍了怎麼辦")
菜刀變鈍了怎麼辦
相信在廚房做過菜的朋友都知道，菜刀使用一段時間就會變鈍，這時候需要磨一下菜刀才可以的，那菜刀變鈍了怎麼辦？1、磨刀石。先磨內刀刃。磨刀時使菜刀與磨刀石呈3°-5°角(角度越小，切菜時越省力)來回磨刀時，保持此角度基本不...
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![磨菜刀的技巧]( "磨菜刀的技巧")
磨菜刀的技巧
1、將菜刀上的油污、菜肉沫等污漬清洗乾淨，放進水裏浸泡幾分鐘，讓其充分吸收水分；2、取出菜刀，緊貼着磨刀石表面，後部稍微翹起；3、一隻手拿刀，另一隻手摁住刀面，來回打磨即可；4、兩面都磨好後，再把磨刀石換過另一面細磨，同樣來回...
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![豆漿機刀片鈍了怎麼辦]( "豆漿機刀片鈍了怎麼辦")
豆漿機刀片鈍了怎麼辦
據悉，豆漿機的刀片屬於特製型，磨起來不是特別方便。如果非要磨，則可以使用螺絲刀將其取下，再使用磨刀石處理，只需要磨鋒利處即可。豆漿機刀片鈍了怎麼辦?豆漿機刀片用久了會變鈍，但豆漿機的刀片屬於特製型，磨起來不是特別方...
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![生鏽的菜刀切菜能吃嗎]( "生鏽的菜刀切菜能吃嗎")
生鏽的菜刀切菜能吃嗎
菜刀是金屬製品，經常會接觸到水分、油脂，所以清洗乾淨之後一定要通風乾燥的地方，不然用久了就很容易生鏽了。那麼生鏽的菜刀切菜能吃嗎？下面我們一起來看看吧。1、生鏽的菜刀切菜能吃。2、如果菜刀生鏽了，建議在使用前清洗...
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![怎麼磨刀]( "怎麼磨刀")
怎麼磨刀
在我們日常生活中，尤其是在做飯的時候，刀的使用還是比較的頻繁，從而使得刀子在使用的過程中變得不那麼的鋒利，這時候就需要進行磨刀，那麼怎麼磨刀呢？1、我們可以用磨刀石磨菜刀是讓菜刀變鋒利，一些地區還有專門替別人磨菜刀...
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![磨刀不誤砍柴工是什麼意思]( "磨刀不誤砍柴工是什麼意思")
磨刀不誤砍柴工是什麼意思
磨刀不誤砍柴工是一個成語，拼音為：módāobúwùkǎncháigōng，那麼磨刀不誤砍柴工是什麼意思？下面一起來看看吧。1、“磨刀不誤砍柴工”表面的意思是在刀很鈍的情況下，嚴重影響砍柴的速度與效率，在砍柴前雖然費一些時間來...
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![如何選購菜刀]( "如何選購菜刀")
如何選購菜刀
菜刀在日常生活中天天都在使用，所以一把好用的菜刀在做飯的時候能夠起到很大的幫助，那麼如何選購菜刀呢？下面小編帶大家瞭解一下吧，希望對大家有所幫助。1、首先看菜刀的刀鋒。菜刀的刀鋒要尖利一點，這樣在切菜的時候就可...
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![菜刀生鏽怎麼辦]( "菜刀生鏽怎麼辦")
菜刀生鏽怎麼辦
不管是什麼樣的一個鐵製品工具在使用的時候都是會有生鏽這個問題出現的，就好比如説廚房的一個菜刀。那麼菜刀有鏽可以切菜嗎？菜刀生鏽怎麼辦呢？下面一起來看看。1、淘米水浸泡法：主要就是將已經生鏽了的菜刀給放置到我們...
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![我的世界磨刀石怎麼合成]( "我的世界磨刀石怎麼合成")
我的世界磨刀石怎麼合成
我的世界是一款沙盒式建造遊戲，玩家可以在遊戲中的三維空間裏創造和破壞遊戲裏的方塊，打造精妙絕倫的建築物，創造物和藝術品。那麼我的世界磨刀石怎麼合成呢？1、收集竹子：竹子有點難找，如果是服務器建議通過商店購買。如果...
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![菜刀有哪些材質]( "菜刀有哪些材質")
菜刀有哪些材質
菜刀是我們日常生活中的廚房用品，一把菜刀影響了一道菜的出品。因此家中有一把好的菜刀還是很重要的，那麼菜刀有哪些材質呢？下面小編帶大家瞭解一下吧。1、陶瓷材質：陶瓷材質菜刀的主要特點是，硬度高，但是韌性差。陶瓷材質...
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![磨刀不誤砍柴工寓言]( "磨刀不誤砍柴工寓言")
磨刀不誤砍柴工寓言
《磨刀不誤砍柴工》的故事講的是有個農民有兩個兒子，大兒子一大早就上山砍柴了，小兒子卻先去鄰居家借磨刀石，磨了一上午的刀。結果最後小兒子砍了滿滿兩擔柴，而大兒子卻只砍了一小擔柴。《磨刀不誤砍柴工》的故事從前，有一...
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![剪刀怎麼磨]( "剪刀怎麼磨")
剪刀怎麼磨
家用的剪刀在使用一段時間後就會因為生鏽或變鈍而不那麼鋒利，影響使用，這時我們常常會通過磨剪刀的方法，來使剪刀重新變鋒利。那麼剪刀怎麼磨呢？1、用磨刀石磨：先把磨石側放，在上面灑點水，然後將剪刀翻過來，這樣是為了更好磨，...
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![菜刀排行榜前10]( "菜刀排行榜前10")
菜刀排行榜前10
菜刀排行榜前10有：張小泉，十八子作，雙立人ZWILLING，拜格BAYCO，愛仕達ASD，蘇泊爾SUPOR，炊大皇COOKERKING，鄧家刀，九陽Joyoung，榮事達Royalstar。張小泉張小泉是中國老字號刀具品牌，成立於1663年，[bai]是我國國內手工業的傳統名牌，非...
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![家庭磨刀小竅門有什麼]( "家庭磨刀小竅門有什麼")
家庭磨刀小竅門有什麼
切菜用的刀隨着時間會變得比較頓，如果用來切肉的話會非常費力，那麼日常就應該定時磨刀，這樣才能讓刀重新變得鋒利一些，那麼如何磨刀才能使刀變得鋒利一些呢？家庭磨刀小竅門有什麼呢？1、用磨刀石磨菜刀。先磨內刃面。使菜刀...
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![菜刀能不能寄快遞]( "菜刀能不能寄快遞")
菜刀能不能寄快遞
一般菜刀坐車時候是不能攜帶的，很多人就想到通過快遞方式郵寄回家。那麼究竟菜刀能不能寄快遞呢？下面一起來看看吧。1、但是整套菜刀，裏面可能含有剔骨刀，屬於管制刀具，將不能被郵寄。2、菜刀不能空運。有些菜刀生產廠家要...
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![菜刀能帶上火車嗎]( "菜刀能帶上火車嗎")
菜刀能帶上火車嗎
菜刀是不能帶上火車的。根據《鐵路安全管理條例》等法規規定，可能危及旅客人身安全的菜刀餐刀、防衞器、弓、弩等器具禁止帶入火車站。菜刀可以帶上火車嗎火車是我們出行的交通工具之一，而乘坐火車有些東西是不能帶的，不...
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![菜刀怎樣選購]( "菜刀怎樣選購")
菜刀怎樣選購
菜刀是家庭裏的主要炊具之一，若是能挑選一把好的菜刀，才能提高切菜的質量，省不少功夫。接下來，小編就為大家介紹下菜刀怎樣選購，有需要的可以往下看。1、選刀具的兩個面。平整光潔，無鍛壓凹痕。2、選刀刃厚薄均稱。露鋼適度...
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![菜刀形魚簡筆畫]( "菜刀形魚簡筆畫")
菜刀形魚簡筆畫
1、先畫出魚的尾巴，魚的身體和嘴巴，畫出魚的眼睛和魚鰭；2、然後畫一些圓圈裝飾魚身，畫出尾巴的細節，在魚肚子上畫一些小點，畫出魚鰭；3、之後我們來給菜刀形魚上色，魚身上半部分，圓圈和尾巴都塗成黃色，魚身下半部分塗上橘色，魚鰭...
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![磨刀技巧有哪些]( "磨刀技巧有哪些")
磨刀技巧有哪些
是刀，就會有鈍的一天，磨好了就是延長刀具使用壽命，要是磨不好，輕則磨不快耽誤使用效率，重則能使刀具損壞變形。那麼磨刀技巧有哪些呢？1、磨刀時，往前推時力度要小，往後拉時可以加大力度。這樣可以避免剛磨好的刀刃又因為被用...
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![菜刀是什麼垃圾]( "菜刀是什麼垃圾")
菜刀是什麼垃圾
平時用到的菜刀一般是不鏽鋼或者高端合金材質，都是屬於可回收垃圾。少數菜刀是陶瓷做的，屬於不可回收垃圾。現在國家提倡垃圾分類，不同的垃圾處理方式不同。所以一定要正確丟棄，做到資源回收利用最大化。可回收垃圾是指能...
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![磨刀不誤砍柴工的故事是什麼]( "磨刀不誤砍柴工的故事是什麼")
磨刀不誤砍柴工的故事是什麼
從前兩個樵夫一起上山砍柴，兩人都想着多砍點柴，多賺點錢;阿德早上很早起來砍柴，一刻不停;而阿財比阿德晚上山，卻很快就趕上了阿德的進度;一天結束，阿財砍了九捆柴，而阿德砍了六捆柴;阿德疑惑不解，阿財就告訴他，鋒利的刀鋒可以...
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![菜刀型魚塗色]( "菜刀型魚塗色")
菜刀型魚塗色
菜刀形魚塗色：1.魚身上半部分圓圈和尾巴都塗成黃色。2.魚身下半部分塗上橘色。3.魚鰭和魚尾也塗上橘色。4.之後加深魚身下半部分的橘色就可以了。...
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![菜刀怎麼開刃]( "菜刀怎麼開刃")
菜刀怎麼開刃
現在很多新的菜刀因為表面的鐵氧化或者碳含量較高，使用前都要對菜刀進行開刃，然而一些人由於之前沒有過菜刀開刃的經驗，所以菜刀買回來之後不知道該如何進行開刃，接下來小編和大家説一下菜刀怎麼開刃。1、先用粗油石先大...
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![新菜刀使用前如何處理]( "新菜刀使用前如何處理")
新菜刀使用前如何處理
新買的菜刀要先在粗磨刀石上磨出刀刃，再在細磨刀上進行打磨，最後清洗乾淨，就可以使用了。新菜刀第一次怎麼用新菜刀買回後，首先是要看菜刀開鋒了沒有，沒有的話先開鋒。要找專業磨刀師傅來幫菜刀開鋒。一般菜刀都需要開鋒，因...
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![不鏽鋼菜刀怎麼磨]( "不鏽鋼菜刀怎麼磨")
不鏽鋼菜刀怎麼磨
不鏽鋼菜刀作為廚房中的常見的刀具，在我們進行烹飪的時候也離不開菜刀的幫忙，不過不鏽鋼菜刀用久了就會變鈍，這就需要我們進行磨菜刀了，那麼不鏽鋼菜刀怎麼磨呢？1、先磨內刃面。使菜刀與磨刀石呈3°～5°角（內刃面越小，切菜時...
