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  • 如何做代餐玉米脆片

    如何做代餐玉米脆片

    代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外,具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。相信很多人都吃過代餐。接下來,小編就為大家介紹下如何做代餐玉米脆片。1、首先我們要做的是準備好所有要用到的材料如下...

  • 玉米澱粉用什麼代替

    玉米澱粉用什麼代替

    在日常生活中,相信很多人都會使用玉米澱粉來製作美食吧。玉米澱粉是用玉米加工製作而成的,是一種很好的增稠劑,在烹飪美食的過程中總能用的到。那麼,沒有玉米澱粉用什麼代替呢?1、如果在製作美食的時候,恰巧家裏沒有玉米澱...

  • 脆皮玉米是新品種嗎

    脆皮玉米是新品種嗎

    脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物,也稱為台灣烤玉米。發源於台灣,後傳入重慶,在重慶發展向了全國。那麼脆皮玉米是新品種嗎?感興趣的網友們,下面一起來看看吧。1、脆皮玉米不是新品種,脆皮玉米採用中原地區所獨有的脆甜...

  • 哪個朝代的人可以吃到玉米

    哪個朝代的人可以吃到玉米

    中國人能吃到玉米最早在明朝。因為玉米起源於美洲,後因哥倫布發現美洲才傳遍世界。16世紀時玉米傳入中國,最早記載見於明朝嘉靖三十四年成書的《鞏縣誌》,稱其為“玉麥”,到了明朝末年,玉米的種植已達十餘省。在原產地美洲...

  • 玉米餅怎麼做

    玉米餅怎麼做

    碗中放麪粉、玉米粉、酵母粉和少許糖拌勻。雞蛋磕入碗中打散,加牛奶混合,倒入麪粉裏拌成麪糊。取平底不粘鍋,倒少許油,中小火,油燒至八成熱,舀一勺麪糊放入鍋中。麪糊攤成一個圓形,煎至金黃出鍋即可。玉米餅怎麼做主料:玉米麪...

  • 玉米澱粉可以代替木薯粉嗎

    玉米澱粉可以代替木薯粉嗎

    玉米澱粉作為澱粉中的一種,又叫做玉蜀黍澱粉,俗名為六穀粉,顏色為淡黃色,是經過破碎、過篩、乾燥等工序製作而成的。那麼玉米澱粉可以代替木薯粉嗎?1、當然是可以代替木薯粉,因為他們製作出來的東西都是非常的好吃,可以用來...

  • 玉米片蝦排怎麼做

    玉米片蝦排怎麼做

    如果把玉米和蝦聯繫在一起的話,相信你毫不猶豫的説出玉米片蝦排,玉米片蝦排是一道備受美食愛好者歡迎的美食,而且玉米片蝦排這道美食也有着豐富的營養價值。那麼怎麼在家自己動手做玉米片蝦排呢?今天讓我來教大家做這道美...

  • 生粉能代替玉米澱粉嗎

    生粉能代替玉米澱粉嗎

    生粉是食譜中常出現的名詞,多是用來勾芡用的,在中國大陸和中國台灣使用的生粉是馬鈴薯粉,在中國香港使用的生粉為玉米粉,那麼生粉能代替玉米澱粉嗎?1、生粉和玉米澱粉不一樣。儘管生粉和澱粉存有許多共同之處,並且主要用途...

  • 玉米澱粉能代替澄粉嗎

    玉米澱粉能代替澄粉嗎

    玉米澱粉:從玉米中提取的澱粉,又稱玉蜀黍澱粉。俗名六穀粉。下面一起來了解一下玉米澱粉能代替澄粉嗎?1、玉米澱粉能代替澄粉,澄粉又稱小麥澱粉,是用小麥做成的一種無筋的麪粉。玉米澱粉和澄粉都是穀物澱粉,一般可以代替。2...

  • 山藥脆片和薯片有什麼區別

    山藥脆片和薯片有什麼區別

    山藥脆片就是用山藥製作而成的膨化食品,它與同屬於膨化食品的薯片還是有很大區別的。日常生活中,山藥脆片是非常受人歡迎的小零食,那山藥脆片和薯片有什麼區別呢?1、原材料不同:山藥脆片的原材料是山藥,薯片的原材料是馬鈴...

  • 玉米烙怎麼做才脆好吃

    玉米烙怎麼做才脆好吃

    玉米烙香甜酥脆,色澤金黃,是很多小朋友比較喜愛的一道甜點,而且玉米烙所需的材料和做法也比較簡單,那麼玉米烙怎麼做才脆好吃呢?1、加些玉米澱粉:在製作玉米烙的時候可以加些玉米澱粉,玉米澱粉的黏性比較好,可以讓玉米粒更好...

  • 玉米脆皮蝦怎麼做

    玉米脆皮蝦怎麼做

    步驟1準備食材:烏魚肉200克、香菜25克、葱段10克、姜10克、味精1勺、白胡椒粉1勺、精鹽1勺、紹酒適量、香油1勺。步驟2將大葱切段。步驟3姜切絲。步驟4在烏魚肉上每隔0.3釐米左右切上麥穗花刀,刀紋深度以切入原料4/5為...

  • 早餐玉米餅怎麼做

    早餐玉米餅怎麼做

    隨着生活水平越來越好,現在很多人更注重飲食衞生了,所以很多人比較喜歡在家做營養早餐吃,而早餐玉米餅是備受羣眾喜愛的一道早餐,但是早餐玉米餅怎麼做的呢?今天小編給大家分享一下早餐玉米餅的做法吧。1、將牛奶,玉米麪,面...

  • 爆米花恢復酥脆的方法

    爆米花恢復酥脆的方法

    爆米花恢復酥脆的方法:1、把軟的爆米花放入鍋裏稍微加熱,然後放到冷藏櫃裏面,冷藏20-30分鐘。2、將爆米花放進微波爐裏面,高温3分鐘,取出即可。3、鍋裏倒油,燒熱之後,將爆米花放進去炸2分鐘左右撈出,這樣爆米花又可以恢復酥脆...

  • 玉蘭片是竹筍片嗎

    玉蘭片是竹筍片嗎

    玉蘭片是竹筍。玉蘭片是一道色、香、味俱全的名菜,屬於贛菜、湘菜或閩菜。其主要是用鮮嫩的冬筍或春筍經加工而成的乾製品,由於它的形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣,故稱之為“玉蘭片”。根據竹筍生長和加工季節的不同,可將玉...

  • 脆皮五香花生米的做法

    脆皮五香花生米的做法

    步驟1準備食材:花生米200克、食鹽200克、五香粉1茶匙、白芝麻5克。步驟2首先花生米用温水浸泡5分鐘。步驟3瀝乾水分備用。步驟4然後容器中倒入花生米,加入1茶匙食鹽、五香粉拌勻醃製3小時。步驟5接着鍋中倒入200克食鹽,...

  • 玉米麪是玉米粉嗎

    玉米麪是玉米粉嗎

    粗糧是大家都越來越熟悉的一樣食物,更是由於人們對於健康、養生等話題的關注,因此,玉米粉和玉米麪也越來越多次數的出現在大眾的視野裏。那麼玉米麪是玉米粉嗎?1、玉米麪不是玉米粉。玉米麪和玉米粉就是其中比較典型的兩...

  • 怎麼做玉米脆皮蝦

    怎麼做玉米脆皮蝦

    步驟1準備食材:子蝦150g、玉米粒30g、麪粉50克、澱粉10克、雞蛋1個、青椒15克、紅椒15克、小葱15克、姜1小塊、椒鹽1匙、味精1匙、紹酒適量、白糖1匙、鹽1匙、胡椒粉1匙、色拉油適量。步驟2先將子蝦挑出蝦線,洗淨後裝入...

  • 香脆茄子片的做法

    香脆茄子片的做法

    步驟1食材:茄子1根,蒜3瓣、食用油30克,鹽2克,醋4克,白糖6克,幹辣椒3個,澱粉30克,白芝麻3克。步驟2蒜切末。步驟3幹辣椒剪細絲。步驟4茄子去蒂,對半切開,再斜切薄片,放入清水中,浸泡5分鐘。步驟5撈出茄子,控水後,放入大碗中,加入澱粉,...

  • 玉米鬚

    玉米鬚

    玉米鬚可以拿來泡水喝,老少皆宜,對身體有益,生活中玉米鬚也可以和食物同用,如玉米鬚瘦身排骨湯,與野菊花、決明子泡茶喝,夏天還可以把玉米鬚茶當做消暑的涼茶飲用。如果想要追求美味,玉米鬚的做法不光只有泡水一種。還可以把...

  • 蒸玉米和煮玉米哪個好

    蒸玉米和煮玉米哪個好

    人們常説要多吃五穀雜糧,而玉米正好是日常最常見的雜糧之一。它能提供人體所需的粗纖維,營養豐富又好吃,特別受熱愛養生人羣的喜愛。那麼蒸玉米和煮玉米哪個好呢?1、需要依據自身的本人愛好來決策。2、但是蒸玉米更有營養...

  • 玉米油可以用什麼代替

    玉米油可以用什麼代替

    玉米油除了炒菜之外,在其他方面也不可缺少,例如過月餅之類的。那麼網友們知道玉米油可以用什麼代替嗎?感興趣的網友們,下面就跟隨小編的腳步一起來了解一下吧。1、玉米油主要是從玉米芽胚中提取出來的,其中含有大量的維生...

  • 炸脆土豆片的方法

    炸脆土豆片的方法

    炸脆土豆片的方法是首先要確保其土豆片夠薄,如果薄度夠油炸時水分就容易揮發,再者油炸前用冷水浸泡十分鐘,可以洗去多餘的澱粉促進酥脆,最後一定要選擇澱粉含量低的土豆,另外油炸時油温要高不然容易浸油,導致炸好的土豆片口...

  • 麥片脆怎麼做

    麥片脆怎麼做

    在我們的日常生活中,缺少不了的就是零食了,特別是在看電視的時候,配上零食是最完美的一件事情了。大家都知道,如今市面上很多零食都是不衞生的,因此為了吃到安全的零食,就要自己動手了,下面小編給大家介紹一下麥片脆怎麼做。...

  • 沒有玉米澱粉怎麼辦

    沒有玉米澱粉怎麼辦

    玉米澱粉可以用綠豆澱粉、木薯澱粉、甘薯澱粉、紅薯澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉、菱角澱粉、藕澱粉來代替。在做菜的時候,澱粉一般用作增稠劑,所以可以用其他澱粉來代替。玉米澱粉可以用什麼代替玉米澱粉又叫玉蜀黍澱粉...