蝦片可以用空氣炸鍋嗎
蝦片是很多人童年的回憶,小時候我們經常喜歡看家裏人炸蝦片,小小的蝦片慢慢膨脹的很大,充滿了新鮮感和好奇,那麼蝦片可以用空氣炸鍋嗎?
1、而且用空氣炸鍋做出來的蝦片不會油膩,炸好後很鬆很清,有氣泡,吃起來更健康。
2、但是大家要注意炸蝦片不能一次性加入太多的蝦片,不然會導致蝦片受熱不均勻,從而影響到蝦片的口感。
3、做法:鍋預熱一會,180度,2分鐘左右吧;放入擺好的蝦片,180度,10分鐘。對沒錯就是10分鐘,操作關鍵是,先讓食物在裏面呆3分鐘左右;接下來是關鍵步驟了:只要裏面不噼裏啪啦響了,就拿出來,像大廚翻鍋一樣顛幾次,重新放進火力炸,重複多次,直到滿意。
關於蝦片是否可以用空氣炸鍋內容的介紹就到這了。
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