藍莓冷凍前需要洗嗎

藍莓是很多人都非常喜歡吃的水果的，所以有些人會購買很多放在冰箱裏保存，但有人會覺得藍莓冰凍前要清洗一下，那藍莓冷凍前需要洗嗎？

1、藍莓冷凍前不用清水清洗乾淨，因為藍莓表面過多水分會加速藍莓腐爛，因此建議保持藍莓表面乾燥的狀態，再把藍莓放入冰箱冷凍保存即可。、

2、如果藍莓放入冰箱冷凍前用清水清洗，還會導致藍莓表面的水分因為低温而結冰，藍莓的食用口感也會受到很大影響。

3、平時保存新鮮的藍莓時，也可以直接用真空袋包裹好藍莓，再把藍莓放入冰箱冷藏保存，一般可以將新鮮的藍莓保鮮5-7天。

綜上所知，藍莓冷凍前不需要洗的，其實不僅僅是藍莓，其他水果在冰凍前最好不要用水清洗。