文山特產有哪些
文山位於雲南省東南部,文山州西部,東北部與硯山縣接壤,南部與馬關縣毗鄰,東南部與西疇縣相接,是文山州委、州政府所在地,全州政治經濟文化信息中心。那麼文山特產有哪些呢?
1、三七:是很名貴的一種中藥材,被稱為“金不換”,文山盛產三七,是三七的原產地,在產量和質量上均居全國之首,歷來有“三七之鄉”的美譽。
2、文山他披梨:有很高的營養價值,果形優美,而且梨核比一般的梨核要小一些,皮也要薄一些,汁多,味甜。
3、椒鹽餅:是一道美味的菜餚,色澤金黃,表皮酥脆,餡心鹹甜適口。主要由麪粉、豬油、白糖等材料製作而成。
4、丘北辣椒:是丘北縣的土特名產,具有個小、肉多、色豔、皮辣、籽香、熱量大、含油脂高等特點。不僅可以作為調味品,還具有助消化等功能,被稱為“雲南小椒”。
5、硯山米線:又稱米絲或米麪,是我國有悠久歷史的傳統食品,既可作為主食,又可作為小吃,是南方數省人們經常食用的米制品。
以上就是給各位帶來的關於文山特產有哪些的全部內容了。
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