做蔓越莓餅乾要注意什麼

眾所周知，蔓越莓餅乾是今近年來非常有名的一款零食，除了可以到外面的超市買以外，我們可以自己在家裏做蔓越莓餅乾。那麼做蔓越莓餅幹要注意什麼呢？

1、蔓越莓餅乾製作方法簡單，黃油不用打發，攪拌均勻即可。

2、蔓越莓的分量和餅乾的厚度、大小可以根據自己的喜好來調節。

3、整形完的麪糰一定要放入冰箱冷凍至硬(注意是冷凍不是冷藏)。

4、因為每個烤箱的温度都不一樣，所以烘烤的時間和温度可以根據時間調節。

以上就是做蔓越莓餅乾要注意什麼的介紹了，希望對你有幫助。