清燉土雞豬肚湯怎麼做好吃

步驟1

準備食材：豬肚200克、土雞100克、山藥20克、香菇20克、姜1塊、料酒1茶匙、小葱1根、鹽1茶匙。

步驟2

豬肚洗淨切條。

步驟3

山藥切塊。

步驟4

薑切片。

步驟5

小葱切葱花。

步驟6

香菇切塊。

步驟7

土雞剁塊洗淨備用。

步驟8

起鍋倒水，將土雞、豬肚倒入鍋內焯水洗淨備用。

步驟9

砂鍋中倒入豬肚、土雞、姜、料酒加適量水煮開轉小火燉40分鐘。

步驟10

然後加入山藥、香菇小火燉20分鐘。

步驟11

接着放入鹽調味。

步驟12

最後撒上葱花即可。