水果果凍怎麼做

步驟1

食材：黃桃肉50克、芒果100克、火龍果肉5克、葡萄20克、吉利丁片10克、清水550毫升調味料：綿白糖30克

步驟2

吉利丁片加入50毫升清水、泡軟。

步驟3

黃桃肉切丁。

步驟4

芒果切丁、去皮。

步驟5

葡萄切兩半去核。

步驟6

火龍果肉切丁。

步驟7

取透明小杯子，放入各種水果至7分滿。

步驟8

鍋中倒入500毫升清水，倒入綿白糖。

步驟9

加入吉利丁，攪拌，完全融化後，關火冷卻。

步驟10

倒入水果杯中八九分滿處，冷藏三個小時以上，即可食用。