白涼粉做果凍怎麼做
1、白涼粉先用冷開水調開,再倒入鍋中。2、鍋中繼續加冷水,放入細砂糖,邊煮邊攪拌,至沸騰時關火。3、等待涼粉凝固冷卻成形後,放入果凍模具中,如果喜歡吃水果的話可以加入自己喜歡的水果。4、將做好的果凍放入冰箱中冷藏2小時,口感更好。
果凍白涼粉是一種中國南方著名小吃,晶瑩透徹、清爽可口等特點,風味怡人,是夏季消暑佳品。
果凍白涼粉的具體做法很簡單, 把白涼粉倒入大碗中,注入清水攪拌至透明無結粒,倒入鍋中,用筷子邊攪邊大火加熱,至沸騰後關火。倒入可耐熱的容器中,自然冷卻後即可成型,大概需要2個小時左右,將涼粉倒出切成小塊,加入自己喜歡的配料即可。
這種食物的好處就在於它的低能量,它幾乎不含蛋白質、脂肪等任何能量營養素,想減肥或保持苗條身材的人也可以放心食用。
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春天踏青的優美句子分享
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