芝麻醬麪條怎麼做
麪條營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。那麼芝麻醬麪條怎麼做呢?
1、芝麻醬加鹽再加温水100克調勻。
2、調芝麻醬要用勺子或者筷子,慢慢加水慢慢順時針調才能調勻,一下子把水都加進去,芝麻醬就會油水融合的不好,調出來的芝麻醬很稀沒有粘稠感。
3、大葱切片、大蒜切片。
4、鍋中倒油燒熱後倒入花椒、葱蒜爆香一下。
5、把醬油倒進去烹一下,關火把熗香的小料到碗裏就可以啦,我喜歡吃熗香的葱蒜,還有花椒要是都是花椒子也就不用撈出來了。
6、熗香一下的花椒子也很香,不喜歡吃這些的就都撈出來,只留下熗香的醬油和油就行了,這就是麻醬麪好吃的關鍵小料。
7、鍋中做開水,把麪條放進去煮,開鍋後到入一小碗涼水再煮,再開鍋後再倒入一碗涼水,這次開鍋後面就熟了,喜歡吃熱面的直接撈出來,澆上小料和麻醬就可以吃了。
8、麪條過兩遍涼水,這樣的面不會坨在一起,吃起來比較清爽芝。
9、黃瓜擦成絲當菜碼拌在麪條裏,或者乾脆拿一整根黃瓜咬着吃。
以上就是給各位帶來的關於芝麻醬麪條怎麼做的全部內容了。
-
醬豆是怎麼做的
在我們的日常生活中,有很多的醬料,無論是做菜還是拌飯拌麪吃,都是非常不錯的。其中一種就是醬豆了,醬豆是北方人喜歡做的一種醃製發酵菜,能夠開胃建食。那麼醬豆是怎麼做的呢?下面一起來看看。1、準備好食材:黃豆500克,麪粉100-200克,鹽150-200克,姜適量,八角適量,花椒適量...
-
千層肉餅怎麼做
千層肉餅相信很多人都吃過了,而且很多人都非常喜歡吃,它是一道漢族麪食小吃,它擁有獨特的由十幾種香辛料祕製的調料配方,其面晶瑩透亮,而肉餡色澤鮮嫩,非常吸引人,那麼千層肉餅怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備材料:生抽2小匙、麪粉400克、料酒1小匙、鹽1小匙、胡椒粉1...
-
小面魚怎麼做
世界上的美食非常多,可以説是多到我們數也數不盡。每一個國家每一個城市,都會其特有的美食。小面魚就是其中一種美食了,相信很多人也吃過了,那麼小面魚怎麼做呢?接下來,小編就為大家介紹一下其做法。1、準備好食材:麪粉、胡蘿蔔、黃瓜、鹽適量。2、首先是準備麪粉,加入...
-
幹炒雞小腿怎麼做
雞肉是我們日常生活中常見的美食,雞肉不僅可以為我們補充蛋白質和脂肪,而且味道也十分鮮美,所以現在很多人喜歡用雞肉製作各種各樣的美食,其中幹炒雞小腿是比較受羣眾喜愛的一道菜,那麼幹炒雞小腿怎麼做的呢?小編帶大家瞭解一下。1、雞小腿剁成塊。2、尖椒改刀。3、...