煮螃蟹要煮多久

螃蟹，對於很多吃貨朋友來説，絕對是不可多得的美食之一。它的蟹肉不但鮮嫩爽口，營養價值還非常高，而且做法多種多樣，那麼煮螃蟹要煮多久呢？

1、煮螃蟹要煮15到20分鐘。但是因為不同種類的螃蟹，體積會有不同，所以煮的時間沒有十分具體的規定。

2、一般來説3到4兩的螃蟹要煮15分鐘左右，大於4兩的螃蟹就要煮20分鐘以上才可以熟透。

3、注意∶煮螃蟹的時間不可以少於15分鐘，不然很難起到起到殺菌的作用。但也不能煮太久，否則蟹肉會變老，吃起來口感會差一些。

以上就是給各位帶來的關於煮螃蟹要煮多久的全部內容了。