香油如何儲存比較好

眾所周知，香油是一種常見的調味品，色如琥珀，橙黃微紅，晶瑩透明，濃香醇厚，經久不散，而且很有營養。那麼香油如何儲存比較好呢？

1、香油要用玻璃瓶裝：香油和塑料的化學性質有很大的相似，不過這個溶解的速度沒有那麼快，短時間是可以放在塑料瓶中的，但是作為日常使用最好是放在玻璃瓶中。

2、香油要避光保存：香油的特質見光保存容易氧化變質，口感變差，所以香油要避光保存。

3、常温儲存：香油存放的温度以常温為好，不宜放入冰箱裏，容易產生結晶，影響食用。

以上就是香油如何儲存比較好的介紹了，希望對你有幫助。