夏天枸杞如何儲存不會變軟

夏天枸杞需存放在較低温度（0到4℃）且乾燥的地方儲存。具體方法：準備一個乾淨的塑料袋或者玻璃瓶，將枸杞放進塑料袋中或玻璃瓶中，再放入一個食品乾燥劑，可以用其他小零食內的乾燥劑，再將袋內的空氣排乾淨，封好袋口後將袋子放進冰箱的冷凍室內即可，用時取出。

枸杞自古以來就是滋補養人的珍品，它有着延衰抗老的功效，特別是枸杞中的維生素C含量比橙子還高，β胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔還高，鐵含量比牛排還高，具有美白養顏的功效。

      枸杞也具有滋補肝腎，養肝明目的功效，它可以與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥材一樣的用。枸杞子還能補虛生精，充實正氣，補氣養血，枸杞用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，經常飲用，還可以強身健體。枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。