乾煸茶樹菇的步驟是什麼

柱狀田頭菇，是一種食藥用菌，菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口，因野生於油茶樹的枯乾上也得名茶樹菇。那麼幹煸茶樹菇的步驟是什麼呢？

1、準備好食材，茶樹菇提前一個晚上泡發。

2、茶樹菇清洗乾淨、拽幹水分、切成小段，大蒜和幹辣椒都切成小段、五花肉切成片。

3、起鍋燒油。

4、油七成熱時，下五花肉煸出油。

5、下大蒜和幹辣椒煸香。

6、下茶樹菇翻炒斷生，加鹽、雞精、蠔油調味，翻炒均勻即可。

以上就是給各位帶來的關於乾煸茶樹菇的步驟是什麼的全部內容了。