螃蟹只有觸角動還是活的嗎

我們都知道，螃蟹吃起來是有一定講究的，一般都要吃新鮮的活螃蟹，不能吃死螃蟹，因為死螃蟹裏面會有一些細菌和有害物質，會容易引起食物中毒。那麼螃蟹只有觸角動還是活的嗎？下面讓我們具體來看看吧！

1、一般只要觸角眼睛能動基本上還是活的。

2、活蟹用手觸摸眼睛時收縮，死蟹一般會伸出眼睛。如果活蟹精力更大，就會吐出白色小氣泡，而精神不好的螃蟹可能沒有這個特徵。因此，有必要觀察死與活的區別。

3、如果觸摸眼睛後沒有反應，可以解開綁在螃蟹上的繩子，放在桌子上看它能不能爬行，或者爪子能伸展。如果沒有這種特性，則意味着它已經死亡，必須丟棄。

以上就是對於螃蟹只有觸角動還是活的嗎的介紹，網友們明白了嗎？