葱開花了還能吃嗎

小葱在市面上是很常見的，很多人在做菜的時候都喜歡放一點小葱點綴，但有時會發現小葱開花了，那麼葱開花了還能吃嗎？

1、葱開花了還能吃的。

2、不過它開花之後，葱本身的養分都會供給到它的花朵了，養分會有很大的流失，吃的時候就沒有那麼多的營養成分了。而且開花的葱一般都是老葱了，口感會變得比較差，不會像其他的葱那麼嫩，沒有什麼食用價值，所以買葱的時候一定要挑選沒有開花的。

以上就是給各位帶來的關於葱開花了是否還能吃的全部內容了。