豆豉蒸雞怎麼做
豆豉蒸雞是一道比較有特色的家常菜,所以大家都非常喜歡吃豆豉蒸雞,大部分人都不知道豆豉蒸雞的做法,那豆豉蒸雞怎麼做?讓小編為大家介紹一下豆豉蒸雞怎麼做吧!
1、雞腿肉去皮去骨,切小塊,放入少許鹽、一點料酒和生粉拌勻,醃製一會兒。
2、鍋裏放少許油燒熱,放入蒜蓉和豆豉辣椒醬炒香。
3、淋入料酒和生抽,拌勻,關火。
4、把煮好的調味汁倒入雞塊,拌勻。
5、蒸鍋水燒開,放入雞塊,大火蒸12分鐘就可以了。
其實豆豉蒸雞的做法還是比較簡單的,如果你想在家裏做的話,提前備好食材按照小編的去做就可以了。
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