朝天椒是不是小米辣
相信大家對於朝天椒不會陌生了,朝天椒在我們生活中是很常見的,然而有些朋友對辣椒種類不是很瞭解,不知道朝天椒是不是小米辣。下面小編來説一下朝天椒是不是小米辣。
1、朝天椒不是小米辣。小米椒屬於朝天椒的一種,朝天椒有多個品種。
2、小米辣產自雲南、貴州,辣味很辣,口味辛烈,但是香味不濃,可以製作泡菜、幹辣椒、辣椒粉、辣椒油等。小米椒個頭要比朝天椒小點。朝天椒為朝天生長一類辣椒的統稱。其色澤鮮紅油亮、椒形整齊美觀。
3、朝天椒屬於辣椒變種,其株高30釐米—60釐米,而小米辣是低矮的灌木,最高可達兩米。
4、朝天椒比小米椒要稍微辣一些。小米辣的辣度:30000-50000SHU。朝天椒的辣度:50000-100000SHU。
以上就是朝天椒是不是小米辣的內容介紹了,可以看出朝天椒不是小米辣,而是小米辣屬於朝天椒的一種。
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