貴州有什麼好吃的特產

貴陽是中國首個國家森林城市，還曾登上“中國十大避暑旅遊城市”的榜首，實力不容小覷。來這裏你可以看到風景秀麗的黔靈山，喀斯特地貌的天河潭和明清古建築錯落的青巖古鎮。看美景看餓了也沒關係，貴陽的小吃會讓你應接不暇。那麼貴州有什麼好吃的特產呢？

1、花溪牛肉粉：用黃牛肉加入各式香料熬製的濃湯，加上切片的牛肉和燉熟的牛肉丁，上桌前舀一勺子牛油，配上花溪當地的辣椒面，讓你不由感歎：“還是原來的配方，還是熟悉的味道”。

2、腸旺面：貴陽地區著名的風味小吃，已有一百多年的歷史。因繫有豬肥腸、豬血旺作蓋面的雞蛋人工麪條，故名“腸旺面”。

3、貞豐糯米飯：油而不膩，味濃而爽口，色彩美觀，米香肉酥，是以色、香、味、工而別具一格的傳統美食。

4、絲娃娃：別名素春捲，是貴陽一種常見的地方傳統小吃之一。素菜脆嫩，酸辣爽口，開胃健脾。

5、米豆腐：貴陽傳統的夏令清涼小吃，用當年的新米經水浸泡後打磨成漿，在文火上加熱煮沸用滷水點制而成。

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