貴州的特產是
貴州的特產有威寧火腿、遵義雞蛋糕、威寧蕎酥、都勻毛尖和海龍米。貴州菜餚的一大特色就是酸。貴州有“三天不吃酸、走路打躥躥”的民謠。酸菜家家醃製。酸菜的醃製主要原料為蘿蔔、白菜、捲心菜等。酸湯的製作又分菜類酸、魚類酸、肉類酸、米類酸等,完全靠生物自然發酵而成。
威寧火腿
威寧火腿是貴州威寧著名的土特產,它之所以有名,是因為它採用的原料是當地特殊的高原豬種,結合當地獨特的加工製作而成。咸寧火腿風味獨特,品嚐起來口齒生香,吃過以後讓人久久不能忘懷。
遵義雞蛋糕
遵義雞蛋糕是貴州遵義具有一百多年曆史的著名糕點小吃,它分為鹹、甜兩種口味,色澤金黃、富有彈性,具有香軟爽口,奶香十足的特點,是一款老少皆宜的美味小吃。
威寧蕎酥
威寧蕎酥是當地有名的糕點小吃,因口味獨特、歷史悠久享譽全國。威寧蕎酥的主要原材料是苦蕎麪粉,配合豬油等多種配料製成的美味糕點,具有鬆散香酥、清爽可口的特點。
都勻毛尖
都勻毛尖是貴州的名茶,都勻毛尖的色澤綠潤、湯色黃綠明亮、香氣清嫩高揚,滋味鮮爽回甘,在夕陽西下之時,喝上一壺純正的都勻毛尖才能不負好時光。
海龍米
海龍米是貴州遵義特產的大米,在歷史上曾被用來做“貢米“,海龍米看起來晶瑩剔透,聞起來清香撲鼻,吃起來爽口潤滑,受到了無數人民羣眾的喜愛。
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壯族三月三的習俗
導語:三月三我們都有所耳聞,是我國的傳統節日之一,被稱為“上巳節”該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。上巳節是古代舉行“祓除畔浴”活動中最重要的節日。在少數民族中三月三也是一個重要的節日,但又不同於上巳節。小編為大家整理了三月...
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三月三的傳説起源
導語:上巳節,俗稱三月三,是漢民族傳統節日,該節日在漢代以前定為三月上旬的巳日,後來固定在夏曆三月初三。後也有廣西壯族等少數民族的傳統三月三節日。西晉《夏仲御別傳》形容上巳時的洛陽“男則朱服耀路,女則錦綺粲爛”。上巳節的節期定在了陰曆三月三日,可見歷史悠...
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端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
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端午節的由來
導語:端午節為每年農曆五月初五,又稱端陽節、午日節、五月節、五日節、艾節、端五、重午、午日、夏節,本來是夏季的一個驅除瘟疫的節日。端午節是我國漢族人民的傳統節日,這一天必不可少的活動逐漸演變為吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲`蒿草、艾葉,薰蒼朮、白芷,喝雄黃酒。端午...