定州特產有什麼好吃的
定州特產有:薰豆腐絲、大刀面、脆餅回鍋肉、中山鬆醪酒、定州鴨梨、定州豬、“鹿牌”辣椒油、磚路豆腐、定州燜子、定州扒糕、定瓷、腸子燜子、手掰腸、合子(餡餅)、驢肉火燒、牛肉罩餅、棗夾核桃、脱衣核桃仁等。它們各有各的特色與優勢,如果各位也想去那邊旅遊的話,可以根據自己的實際情況來購買特產。
定州鴨梨是河北省定州市的特產,當地有着悠久的種植歷史,也培育着鴨梨定州鄉土樹種。這裏得天獨厚的自然條件,創造了定州鴨梨的品質優良,並早在乾隆年間舊作為以貢品呈送宮廷。定州鴨梨具有個大、皮薄、核小、肉細、酸甜適口、外形美觀、耐貯耐運、營養豐富等特點,在國內外市場久負盛名。
定州磚路豆腐之所以出名,是因為它口感好、鮮嫩,質地細膩,人們愛吃,它由漿點而成,沒有任何附加物,屬於純綠色食品。有名的定州特產是少不了磚路豆腐的。
中山鬆醪酒,河北省定州市特產,中國國家地理標誌產品。中山鬆醪酒採用黍米、松子、陳皮、葛根等數十種傳統藥材為原料,發酵釀造而成。經現代科學檢驗,鬆醪酒中含有21種氨基酸,其中有人體自身不能合成,必須依靠從食物中攝取的8種氨基酸。因此,該酒被譽為“液體蛋糕”,具有一定的保健功效。
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