江西贛州特產
贛州的特色小吃有米粉魚、五香麻雞、寧都肉丸、生燜鴨、燙皮、贛南客家擂茶、三杯雞、糯米雞、魚餅、客家釀豆腐、蝴蝶魚、荷包胙。
1、寧都肉丸
寧都肉丸是江西贛州的傳統特色小吃,其用料十分講究,選用優質的鮮肉,配以葱、姜、大蒜頭、麻油、辣椒粉,最後採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的肉丸十分美味,常在過年、辦喜事、做客、搬家、出行等場合作為接待客人的菜餚。
2、民間瓦罐煨湯
民間瓦罐煨湯是江西贛州的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,起源於宋朝末年。其製作工藝十分精細,以瓦罐為器,精配食物加以天然礦泉水為原料,以硬質木炭火恆温傳統式六面受熱,煨制達七小時以上,所製作出來的煨湯湯汁稠濃,醇香誘人,風味獨特,食補性強
3、燙皮
燙皮是江西贛州的傳統特色小吃,屬於客家民間獨特風味的特產,其製作工藝十分精細,選用大米為主要原料,在經過浸泡、磨漿、蒸熟等工序製成,所製作出來的成品入口脆酥, 涼置則柔韌,香味獨特。
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廣東中山特產
中山的特色小吃有蘆兜粽、石岐乳鴿、南朗鴨粥、三鄉瀨粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉燒包。1、蕉蕾粥蕉蕾粥,粥色奶白,粥氣清香,味感鮮甜,是一款沙田風味的靚粥。新鮮爽口的蕉蕾不僅好吃,而且還有很高的食補功效,除了含有大量蛋白質、維生素外,還能解濕毒、...
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江蘇新沂特產
新沂的特色小吃有捆香蹄、窯灣雲片桂花糕、姜家辮子辣湯、東坡回贈肉、卷潮牌。1、窯灣雲片桂花糕雲片桂花糕是江蘇新沂的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,據記載,窯灣雲片桂花糕距今已經有着三百多年的歷史了。其選料考究,製作精細,選用上號的糯米為主要原料,採用傳統...
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山東金鄉特產有哪些
金鄉的特色小吃有山陽薰魚、蜜制紅三刀、金鄉童子雞、史俊山羊湯、沙家包、金鄉粥。1、山陽薰魚山陽薰魚是山東金鄉的傳統名吃,歷史非常悠久,其製作工藝精細,選用鮮魚為主要原料,再配以葱薑蒜,陳皮,黃酒等調料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的薰魚金黃鮮亮,外...
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深圳特產
深圳的特產有南澳鮑魚,公明燒鵝,光明乳鴿,西麗芒果,籠仔飯。1、南澳鮑魚南澳鮑魚是廣東省深圳南澳鎮的特色水產品,南澳鎮養殖鮑魚有着悠久的歷史,南澳鎮也是全國最大規模的陸地養殖鮑魚的基地之一,在深圳流傳着一句俗語,“吃海鮮,到南澳”,由此可見,南澳是盛產海鮮的。南...