烏龍茶是涼性還是温性

在飲茶時，人們除了關注口感味道，其次最注重的是茶的屬性，中國人對於屬性最為講究。食物的屬性或是熱、或是温，或是涼，茶也不例外。那麼烏龍茶是涼性還是温性呢？

1、烏龍茶是一種中性茶。

2、烏龍茶又叫青茶，屬於半發酵茶，其發酵度一般為20%-70%左右，主要經過採摘、萎凋、搖青、殺青、揉捻、烘焙等工序製作而成的，烏龍茶既不是涼性，也不是温性，而是屬於一種中性茶，因此對於大部分人羣來説都是可以適量地喝一些的。

3、而且烏龍茶中還含有豐富的茶多酚、植物鹼、兒茶素、維生素和礦物質，平時適當地喝一些烏龍茶的話對於人體健康來説也是有一定好處的。

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