泡椒雞爪可以用不鏽鋼盆泡嗎
泡椒雞爪吃起來酸辣可口,味道超級棒,是比較受歡迎的一道菜,很多人都會喜歡吃泡椒雞爪,有些人也會在家做泡椒雞爪。那麼泡椒雞爪可以用不鏽鋼盆泡嗎?
1、泡椒雞爪不可以用不鏽鋼盆泡,會長鏽斑。
2、不鏽鋼是一種材料,而不鏽鋼又分為304、202、201三種材料。304是國家食品級材料,不鏽鋼盆是最適合304的製造材料,304材料可以承受高温和低温,經常保持304不鏽鋼臉盆可以讓它持久如新,處理性能也強,非常適合製造不鏽鋼盆。
3、容器應選用陶瓷罈子或甕為佳,瓷盆為佳。不要使用塑料或不鏽鋼器具,因為鹽滷有腐蝕性,可能會使雞爪發臭。
以上就是給各位帶來的關於泡椒雞爪是否可以用不鏽鋼盆泡的全部內容了。
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