炸鮮奶沒有澱粉怎麼做
炸鮮奶很適合寶寶和女人吃,外酥裏嫩,奶味濃郁,營養美味,製作簡單,在家就可以輕易製作炸鮮奶了,那麼炸鮮奶沒有澱粉怎麼做呢?請看下文介紹。
1、步驟1:將牛奶和白糖倒入鍋中加熱,用小火慢慢熬煮加熱,此時加入少量麪粉攪拌,不停的攪拌至牛奶變成順滑且粘稠的狀態即可。
2、步驟2:將奶糊倒入乾淨的器皿中壓實,自然放涼之後用保鮮膜蓋住器皿口,將奶糊放入冰箱內冷藏90分鐘以上,使奶糊質地變硬。
3、步驟3:將奶糊取出之後切塊備用,把奶塊表層裹一層低筋麪粉之後再裹一層雞蛋液,最後再把奶塊放在麪包糠上裹一層即可。
4、步驟4:將油鍋燒至七分熱,把裹好的奶塊放入鍋內油炸,將奶塊炸至兩面金黃色之後就可以出鍋,此時食用口感是最好的。
以上就是關於炸鮮奶沒有澱粉做法的介紹了,有需要的小夥伴瞭解一下吧。
-
烤腦花做法是什麼
相信喜歡吃燒烤的網友們對於烤腦花都不會陌生吧,烤腦花因為鮮甜的口感和豐富的營養價值,受到了眾多網友的追捧,那麼下面小編就與大家分享一個烤腦花做法,我們來了解一下吧。1、將新鮮腦花用温水浸泡15分鐘。2、在浸泡的時候將所有的配料切成末。3、用牙籤挑去腦花...
-
怎麼用小蘇打醃牛肉
小蘇打在我們的生活中是一種很常見的東西,小蘇打不僅僅能夠食用,而且還能當成飲品,清潔劑等等,雖然小蘇打只是一種粉末,但是卻有多作用,那麼朋友們知道怎麼用小蘇打醃牛肉嗎?下面來看看吧。1、首先要注重刀口,要順紋切條,橫紋切片,再加醬油、料酒、白糖、蛋液、濕澱粉和...
-
豬肉陷怎麼調好吃
日常生活中,我們做食物的的時候,經常是會需要用到豬肉餡的,比如:做肉丸、包餃子、包餛飩以及還有做包子等等,而豬肉餡的味道好壞是會影響食物的質量,所以豬肉陷的調製是非常重要的,那麼豬肉陷怎麼調好吃呢?1、放入適量的鹽,並進行充分的攪拌,把鹽攪拌的越均勻越好。這是...
-
上海五香薰魚怎麼做
上海是我國的大城市,上海不但經濟發達,而且有很多的美食,一直以來,深受很多人的青睞,其中一種就是五香薰魚了,吃過的朋友都知道這道菜非常的好吃,其實在家裏我們也可以做上海五香薰魚的,下面小編就為大家介紹一下上海五香薰魚怎麼做。1、青魚去頭去尾,中間切段。將切好...