土豆泥的做法是什麼
土豆泥是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀,或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。那麼土豆泥的做法是什麼呢?
1、將土豆去皮,放清水漂洗,準備好小葱、大葱
2、將土豆放入鍋中,加水煮,最好將土豆切小一點,煮的時間短一點,而且中心容易熟
3、用筷子可以輕易插入土豆即可,放入胡蘿蔔煮熟
4、將土豆趁熱按壓成泥狀,加入鹽、味精,用勺子比較好按,用大一點的碗。
5、按壓的土豆比較幹,就需要加入牛奶,再混入切丁的胡蘿蔔,混入小葱,裝入小碗中成型
6、倒出土豆泥就是一個形狀了,成盤即可,周邊用葱絲點綴一下。
以上就是給各位帶來的關於土豆泥的做法是什麼的全部內容了。
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