榨菜蒸雞胸肉的做法

步驟1

食材：雞胸肉300克、榨菜絲40克、姜2片、小葱1根。調味料：蠔油1克、生抽1克、香油1克、生粉1克。

步驟2

雞胸肉切厚片。

步驟3

姜切絲，小葱切葱花。

步驟4

取大碗，放入雞胸肉、榨菜絲、薑絲、蠔油、生抽、香油、生粉，拌勻，醃製10分鐘。

步驟5

放入蒸鍋蒸20分鐘。

步驟6

出鍋後撒上葱花即可。