吃豬油的好處是什麼

豬油可以説是中國很傳統的食用油，又叫葷油，豬大油，由豬肉或者豬板油提煉而成。那麼吃豬油的好處是什麼呢？

1、滋養五臟，對脾胃和肺尤其有益：豬油味甘，甘味可入脾，能使脾胃強健，消化功能增強，胃口大開，所以脾胃虛弱、食慾不振、身體瘦弱的朋友可用豬油來增肥。

2、可以解毒、通便：豬油有解毒的功效，能夠解斑蝥，芫青毒，解地膽，亭長，野葛，硫磺毒，諸肝毒。第二個功能是解五種疸疾，黃疸，谷疸，酒疸，黑疸，女勞疸，還有這幾種疸疾帶來的水腫。因為豬油能夠“利腸胃，通小便，利血脈，散宿血”。

3、開胃：豬油與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進小兒的食慾，對防治小兒厭食有一定好處。

4、潤膚生髮：肺主皮毛，人體皮膚和毛髮的生長要靠肺的滋養，而豬油能補益肺陰，這就間接促進了皮膚和毛髮的生髮，因為可潤膚生髮。

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