阿膠糕包糯米紙還用抽真空嗎

阿膠糕含有多種營養食材，做法比較多，很多人都會自己在家做阿膠糕，會添加一些自己喜歡的食材，比如紅棗、核桃以及枸杞等，深受人們喜歡。那麼阿膠糕包糯米紙還用抽真空嗎？

1、阿膠糕包糯米紙就不用抽真空了。

2、把阿膠糕用糯米紙包起來就行了，沒必要抽真空。

3、因為手工阿膠糕不加混凝劑增稠劑，好的阿膠加熱後會融化。真空後，阿膠糕會和袋子裝在一起。如果温度不合適，阿膠糕融化後很難取出，用糯米紙包起來可以避免這個問題。

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