阿膠糕上的錫紙拿不下來怎麼辦

隨着年代的發展，現在很多女性都喜歡製作阿膠糕，深受人們喜歡，很多人都會經常吃阿膠糕。有些人做阿膠糕會用錫紙，那麼阿膠糕上的錫紙拿不下來怎麼辦呢？

1、軟化並撕掉：如果阿膠糕用錫紙入模定型，放入冰箱冷藏或冷凍，錫紙會粘在阿膠糕的表面，不能撕掉，可以在室温下放置，等阿膠糕稍微變軟，然後開始撕下錫紙。你也可以在阿膠糕錫紙用擰乾的熱毛巾敷一下，也可以很輕鬆的拿下錫紙。

2、提前加油：阿膠糕熬好後，錫紙放進模具裏面，在錫紙表面塗上一層油，然後將熬好的阿膠糕放進模具裏面。最後，將密封好的阿膠糕放入冰箱冷卻，這樣即使阿膠糕冷卻硬化後，錫紙也不會粘在阿膠糕表面，更容易撕下。

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