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海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的

海帶是一種很常見的海產品,很多人都喜歡喝海帶湯,那麼海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的?

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的

1、乾的濕的都可以,乾的需要提前泡發。

2、主料:排骨400g、海帶50g。輔料:葱末適量、鹽適量、姜適量。

3、食材:排骨洗淨瀝乾水,薑切片。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第2張

4、食材:海帶用水泡發並洗淨切塊。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第3張

5、食材:葱切末。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第4張

6、將海帶飛水並瀝起。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第5張

7、將排骨飛水並瀝起。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第6張

8、在電壓力鍋裏放入適量的開水,加入抄好水的排骨和海帶,蓋上電壓力鍋的蓋子,將電壓力鍋調至煲湯檔。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第7張

9、電壓力鍋停止工作後打開蓋子,加入適量的鹽和葱就可以出鍋了。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第8張

10、起鍋裝碗。

海帶排骨湯的海帶要用乾的還是濕的 第9張

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