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河北的特產有哪些

河北地處華北平原,東臨渤海、內環京津,西為太行山,北為燕山,燕山以北為張北高原,是中國唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海濱的省份。地跨海河、灤河兩大水系,那麼河北的特產有哪些?

河北的特產有哪些

1、承德國光蘋果。河北省十大特產國光蘋果,北方各地均有的特產。氣候適宜,栽培小國光蘋果悠久歷史,經驗豐富,所產小國光品質優良,着色鮮豔,口感好,享有盛名。氣候適宜,栽培小國光蘋果悠久歷史,經驗豐富,所產小國光品質優良,着色鮮豔,口感好,享有盛名。

2、晉州鴨梨。河北省十大特產晉州鴨梨果型美觀,色澤鮮雅,皮薄多汁,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,素有“天生甘露”之稱。河北晉州是鴨梨的原產地,被稱為“中國鴨梨第一鄉”,具有2000多年的栽培歷史。鴨梨果呈倒卵圓形,近果柄處有一鴨頭狀突起,形似鴨頭,故名鴨梨。

3、京東板栗。河北省十大特產京東板栗主產區在河北省興隆、遵化、遷西、青龍滿族自治縣一帶,其中以秦皇島青龍滿族自治縣產區最為正宗,營養價值最高,早期京東板栗作為創匯產品長期出口日本供不應求,國內市場難覓蹤影,近年隨着產量的逐步增加開始在國內銷售;其色澤鮮豔、含糖量高、甘甜芳香和營養豐富聞名,在國內外市場久負盛名。

4、永年大蒜。河北省十大特產永年大蒜的特點是蒜頭大,皮薄、瓣肥、肉細、味美,辣中帶甜,蒜泥汁多,且粘稠不幹,歷來被人們視為上乘調味品,生熟食用俱佳。在各種宴會和家庭便飯餐桌上,都能看到其蹤跡。冀南城鄉飯食業,蒜頭是必備品。

5、涉縣核桃。河北省十大特產涉縣核桃品種很多,其中以石門和温村產的薄皮核桃品質最佳。其特點是皮薄仁滿,色澤金黃,含油量高達60%左右,如果兩手持核桃一碰,皮破碎,整個核仁自然脱出,呈大腦紋路狀,恰如一件精心雕制的古玩。放在嘴裏越嚼越香,滋津生液。涉縣核桃經濟價值很高。

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