曲阜特產有哪些
曲阜,山東省轄縣級市,由濟寧市代管,孔子的故鄉,是黃帝生地、神農故都、商殷故國、周漢魯都,是東方文化重要發祥地,被譽為“東方聖城”,那麼曲阜特產有哪些?
1、曲阜香稻。曲阜最有特色曲阜香稻米粒,呈長扁圓形,米質油膩油亮,食用柔韌可口,清香撲鼻。
2、九仙山葡萄。品質優良,風味獨特,酸甜適口,營養豐富,品質上乘,鮮食風味極佳,被譽為“果中珍品”。
3、北山大棗。皮軟、肉厚、核小,含糖量高,因維生素含量為諸果之冠,被譽為“天然維生素丸”。
4、曲阜煎餅。皮薄、餡多,吃起來香酥可口,滿口留香,在曲阜是必買的特色小吃。
5、聖府糕點。是孔子故里曲阜的必買特色糕點,其特點是講究現吃現烤,求其色、香、味、形俱佳。
6、孔府家酒。其特點色澤金黃,晶瑩透明,優雅柔和。適量常飲該酒有耐寒提神、解除疲勞、幫助消化。
7、大果旦杏。是肉仁兼用的名貴稀有品種。果實漫長,呈桔黃色,果肉豐厚,質細而嫩,甜酸可口。
8、紀莊青梨。其梨青黃色,斑點稀肥細短,個碩大,肉質細白,核小無渣,清香脆甜,能去積除鬱,清熱理肺。
9、詩禮銀杏。曲阜必買產品銀杏,用沸水焯過以去苦味。白果軟綿,味甜糯。有很高的營養價值。
10、曲阜薰豆腐。曲阜薰豆腐馳名中外,加水沒蓋,放入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料燉煮後,非常美味。
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