涼糕需要蒸多長時間
説到涼糕,相信很多人都不陌生,它是我國四川宜賓的一道特色傳統小吃,味道非常好,沙軟清香,食用之後對人體還有一定的好處,對於一些喜歡烹飪的人來説,也會自己動手在家制作,那麼涼糕需要蒸多長時間呢?
1、15分鐘。
2、實際上涼糕煮制的時間並不需要很長時間,大約在15分鐘左右就能蒸熟,只需要將它和着清水攪拌均勻,然後放到沸水鍋中進行煮制就可以了,往往燒開水需要8分鐘左右,蒸制時間則是7分鐘,時間不能太長,否則會影響涼糕的口感。
3、等涼糕蒸熟之後,不能馬上端出來,需要將它和着清水一起放置一段時間才行,等冷卻成型之後,涼糕吃起來味道才更好一些,要是還有熱氣的話,那麼一般都是成不了型的,吃起來味道也不好。
以上就是關於涼糕需要蒸多長時間的介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
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