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蒸麪筋需要多長時間

麪筋在中國歷史悠久,在中國南北朝時期就出現了,麪筋為主料的菜餚比較美味,一直受很多朋友們的歡迎,那麼蒸麪筋需要多長時間呢?

蒸麪筋需要多長時間

1、麪筋在水開後蒸20分鐘就能蒸熟了。

2、麪筋比較容易熟,不能蒸久了,否則會非常容易蒸爛,影響口感,蒸20分鐘口感會更勁道。蒸麪筋最好用熱水下鍋,用冷水蒸制時間會更長,影響口感,熱水下鍋容易蒸熟,裏面的營養成分也不易流失。

以上就是給各位帶來的關於蒸麪筋需要多長時間的全部內容了。