奶油打發加牛奶嗎
作烘培糕點的時候一般都會加入奶油,比如大家做的奶油蛋糕,泡芙,雪媚娘,等等,裏面都會加入奶油。那麼奶油打發加牛奶嗎?
1、奶油打發的時候是可以加牛奶的,但是也可以不加牛奶,所以具體根據自己的口味習慣來選擇。
2、一般奶油打發的時候,都用到的是液體的淡奶油或者是固體的淡奶油粉,如果是液體的淡奶油的話,那麼直接加入一些白砂糖就可以打成很細膩的奶油,裏面不需要加牛奶。
3、而如果是淡奶油粉的話,那麼建議可以準備適量的牛奶,把它與淡奶油粉混合在一起,然後再把它打成細膩的奶油。所以不管是固體的淡奶油粉還是液體的淡奶油,其實都可以在裏面加入牛奶,吃着口感上會更加細膩一些。
以上就是給各位帶來的關於奶油打發是否加牛奶的全部內容了。
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