酸醃菜炒豌豆尖怎麼做

步驟1

食材：豌豆尖400克、酸菜20克、蒜2瓣、姜1克、幹辣椒3個調味料：食用油5克、雞精2克

步驟2

蒜切片。

步驟3

姜切絲。

步驟4

幹辣椒切段。

步驟5

酸菜切末。

步驟6

豌豆尖洗淨、瀝乾。

步驟7

熱鍋倒油、油温5成熱時、下姜、蒜、幹辣椒、酸菜、炒香、放豌豆尖、雞精、炒勻即可。