金槍魚和三文魚的區別是什麼

金槍魚和三文魚這兩種食物在日料裏我們經常看到，口感上也非常鮮美，金槍魚和三文魚還是有很大區別的。那麼金槍魚和三文魚的區別是什麼呢？

1、種類不同：金槍魚屬於海水魚；三文魚屬於溯河洄游性魚類。在營養價值上，三文魚則是稍稍欠佳一些。

2、產區不同：金槍魚分佈在印度洋、中太平洋和中大西洋；三文魚主要分佈在北太平洋、歐洲、亞洲和北美。

3、口感不同：金槍魚是一種深海魚類，特點是肉質鮮嫩可口，蛋白質含量高，脂肪含量低，俗稱“海底雞”。三文魚味甜，性質温和，屬胃經。具有滋補、健脾養胃、温胃等功效，適合消瘦、水腫、消化不良。

以上就是金槍魚和三文魚的區別是什麼的介紹了，希望對你有幫助。